Gıda Mühendisi
İş İlanı Hakkında
Toplu yemek üretimi alanında faaliyet gösteren firmamız bünyesinde görevlendirilmek üzere Gıda Mühendisi arayışımız bulunmaktadır.
Genel Nitelikler:
• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun
• Toplu yemek üretimi veya gıda üretim alanında deneyimli (tercihen)
• Gıda güvenliği, hijyen ve kalite standartları (ISO 22000, HACCP vb.) konusunda bilgi sahibi
• Üretim süreçlerini planlayıp takip edebilecek
• Denetim ve raporlama süreçlerine hakim
• Takım çalışmasına yatkın, sorumluluk sahibi
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek
İş Tanımı:
• Üretim süreçlerinin gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde yürütülmesini sağlamak
• Hijyen ve kalite kontrollerini gerçekleştirmek
• Personel eğitimlerini organize etmek
• Resmi denetim süreçlerini yönetmek
• Günlük üretim planlamasına destek olmak
