Catering Yönetimi Uzman Yardımcısı / Catering Management Assistant Specialist

Avs Küresel Gemi Tedariği Ve Yönetimi A.Ş.

AVS Küresel Gemi Tedariği ve Yönetimi A.Ş. olarak, uluslararası denizcilik sektöründe ürün ve hizmet tedariki alanında faaliyet gösteren şirketimizinCatering Management ekibinde, gemi catering operasyonlarının günlük süreçlerinin yürütülmesi, tedarikçi ve müşteri süreçlerinin koordinasyonu, stok ve bütçe takibinin gerçekleştirilmesi ve hizmet kalitesinin sürdürülebilirliğine katkı sağlayacakCatering Management Assistant Specialist arıyoruz.

Görev Tanımı

• Gemi catering operasyonlarının günlük süreçlerini yürütmek
• Tedarikçi süreçlerini yönetmek, yaşanan problemlerde gerekli görüşmeleri gerçekleştirerek
• Müşteri taleplerine uygun teklif ve talep listeleri hazırlamak
• Müşteri iletişimi ve ilişkilerini yöneterek hizmet kalitesinin sürdürülebilirliğini sağlamak
• Aylık stok kontrol süreçlerini yürütmek ve stok verilerini sisteme işlemek
• Personel ve stok listelerini hazırlayarak bütçe raporlarını oluşturmak
• Gemilerden memnuniyet raporları talep ederek hizmet kalitesini analiz etmek
• Operasyon süreçlerinin sağlık, güvenlik ve şirket standartlarına uygun ilerlemesini sağlamak
• Haftalık ekip toplantılarına katılım sağlamak ve süreç takibini gerçekleştirmek

Aranan Yetkinlikler / Nitelikler

• Üniversitelerin İşletme, Lojistik, Denizcilik, Gıda Yönetimi, Ticaret veya ilgili bölümlerinden mezun
• Operasyon yönetimi, süreç takibi ve koordinasyon konularında deneyimli
• Tedarikçi yönetimi, satın alma süreçleri ve maliyet kontrolü konularında bilgi sahibi
• Bütçe hazırlama, stok yönetimi ve raporlama süreçlerinde deneyimli
• Maliyet analizi ve kârlılık hesaplamaları yapabilecek analitik düşünme yetkinliğine sahip
• Müşteri ilişkileri yönetimi konusunda başarılı ve iletişim becerileri güçlü
• Problem çözme, kriz yönetimi ve karar alma becerileri gelişmiş
• Takım çalışmasına yatkın ve koordinasyon becerisi yüksek
• Microsoft Office programlarını etkin kullanabilen
• Tercihen Microsoft Dynamics 365 veya benzeri ERP sistemleri konusunda deneyimli
• Planlama, organizasyon ve zaman yönetimi becerileri güçlü
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek ve sonuç odaklı çalışabilecek
• İleri seviyede yazılı ve sözlü İngilizce bilgisine sahip
• Şirket temsil yetkinliği yüksek ve profesyonel iş disiplinine sahip
• Sorumluluk sahibi, detay odaklı ve gelişime açık çalışma anlayışına sahip