Planlama Sorumlusu

BORTAR HAZIR YEMEK VE GIDA SAN. TİC. A.Ş.

100 bin kişilik üretim kapasitesiyle Türkiye'nin en büyük ve en güvenilir yemek fabrikası olan BORTAR, toplu yemek ve catering hizmetleriyle 1993 yılından bu yana hizmet vermektedir.

1000’in üzerinde uzman personel kadrosuyla, her gün 70 binin üzerinde müşterimize yemek hizmeti sağlanmaktadır. Gelişen ve büyüyen organizasyonumuzda MANİSA fabrikamızda görev alacak ''Planlama Sorumlusu'' arayışımız bulunmaktadır.

Aranan Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi veya Endüstri Mühendisliği bölümlerinden mezun,
• Planlama, stok takibi veya benzer alanlarda en az 1-2 yıl deneyimli,
• Tercihen ERP sistemleri hakkında bilgi sahibi,
• Analitik düşünme yeteneği güçlü, takip ve raporlama becerileri gelişmiş,
• Manisa Merkez’de ikamet eden veya edebilecek.

 Görev ve Sorumluluklar

• Stok hareketlerini düzenli olarak takip etmek ve ERP sistemi üzerinden kontrollerini sağlamak,
• Çiğ ve sarf malzemelerin kullanım hedeflerini izlemek, ilgili ekiplere gerekli bilgilendirmeleri yapmak,
• Üretim süreçlerine (kasaphane, unlu mamul vb.) ait evrak akışını organize etmek ve ilgili birimlere ulaştırmak,
• Kırtasiye ve sarf malzeme ihtiyaçlarını takip ederek satın alma taleplerini oluşturmak,
• Belirli periyotlarla yapılan stok sayım süreçlerine katılmak ve raporlamak,
• Stok verilerini analiz ederek iyileştirme önerileri geliştirmek,
• Stok bütçe çalışmalarına destek sağlamak,
• Süreçler ve dokümantasyonlara uygun çalışmak, gerekli güncelleme ihtiyaçlarını ilgili birimlere iletmek.