Laboratuvar Sorumlusu

Detay Gıda

LABORATUVAR SORUMLUSU

Aydın bölgesinde kahve teneke dolum tesisimizde görevlendirilmek üzere Laboratuvar Sorumlusu arayışımız bulunmaktadır.

İş Tanımı

• Üretim sürecinde gerekli kalite kontrol analizlerini gerçekleştirmek,

• Hammadde, ambalaj malzemeleri ve son ürün kontrollerini yapmak,

• Üretimden alınan numunelerin ilgili kalite standartlarına göre analizlerini gerçekleştirmek,

• Analiz sonuçlarını kayıt altına almak ve raporlamak,

• Üretim süreçlerinin kalite standartlarına uygunluğunu takip etmek,

• Uygunsuzlukların tespit edilmesi halinde ilgili birimlere bilgi vermek,

• Laboratuvar ekipmanlarının düzenli ve doğru şekilde kullanılmasını sağlamak,

• Laboratuvarın düzen, temizlik ve hijyen koşullarını takip etmek,

• Gıda güvenliği, hijyen ve iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun çalışmak.

Aranan Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği, Gıda Teknikerliği, Kimya, Kimya Mühendisliği veya ilgili bölümlerinden mezun,

• Tercihen gıda üretimi ve kalite kontrol süreçlerinde deneyimli,

• Laboratuvar analizleri ve numune alma süreçlerine hakim,

• MS Office programlarını kullanabilen,

• Analitik düşünme ve problem çözme becerisine sahip,

• Dikkatli, düzenli ve sonuç odaklı,

• Ekip çalışmasına yatkın,

• Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek,

• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına önem veren.