Satın Alma Uzmanı

Fiko Restoran Group

FİKO markası; Ocakbaşı kültürünü, şık dokunuşlar ekleyerek hem Türkiye'de hem de Global piyasada önemli bir yer edinmeye çalışan Lüks Restoran zinciridir.

 Büyüyen bu organizasyonda Yeniköy'de bulunan ofisimizde bizimle birlikte çalışacakSatın Alma Uzmanı aramaktayız.

 GENEL NİTELİKLER

• Üniversitelerin ilgili bölümlerinden mezun (İktisat, İşletme , Turizm ve Otelcilik vb.) olan,
• Excel ve MC (Materials Control) programlarını kullanabilen,
• Satın Alma konusunda en az 3 yıl deneyimliTercihen Otelcilik ve restorancılık deneyimi olan,
• Tercihen alkol satın alımı konusunda deneyimi olan,
• Raporlama konusunda bilgi ve deneyim sahibi,
• Zaman yönetimi konusunda etkin,
• Çözüm odaklı çalışabilen, sorumluluk alabilen, dikkatli ve düzenli,
• Takım çalışmasına uyumlu,
• İletişim becerileri gelişmiş ve insan ilişkilerinde başarılı,
• Yeniliğe ve öğrenmeye açık.

İŞ TANIMI

• İşlemlerin mevcut sistem üzerinden sağlıklı bir şekilde yürütülmesini sağlamak,
• İşletme içi departmanlarla koordineli olarak çalışabilecek,
• Aylık sayımların yapılması ve raporlanması,
• Şirket olarak satın alınacak mamul madde, hizmet, ham madde ve benzeri ürünler için fiyat/kalite dengesini gözeterek tedarikçi bazında araştırma yapmak,
• Oluşturulan satın alma talebine uygun olarak ürün ya da hizmetin en uygun fiyatlı olacak şekilde hangi firmadan alınacağına karar vermek ve firma seçimi yaparak raporlamak ve üst yöneticinin onayına sunmak,
• Satın almalarda gerekli tüm karşılaştırma ve analizleri gerçekleştirmek.
• Merkez Satın alma Birimi tarafından yayınlanan tüm satın alma prosedürlerine uymak, bu konuda gerekli tüm aşamaları sağlamak,
• Tüm alımların ve malların kalitesini kontrol etmek.
• Tüm gönderilerin zamanında yapıldığına emin olmak.
• Tüm isteklerin, satın alma emirlerinin ve fiyat tekliflerinin satın alma sistemi (MC) üzerinde doğru bir biçimde belgelendiğine emin olmak.