Aşçı – Personel Mutfağı

Grand Hyatt İzmir İstinyePark ( Orjin Konaklama Yönetim Hizmetleri A.Ş )

Personel Aşçısı

Grand Hyatt İzmir İstinyePark olarak, mutfak ekibimize katılacakPersonel Aşçısı arıyoruz.

Çalışma arkadaşlarımız için kaliteli, lezzetli ve özenle hazırlanmış yemekler sunmayı önemsiyor; personel mutfağımızda hijyen, kalite ve gıda güvenliği standartlarımızı en üst seviyede tutuyoruz.

Ekibimize katılacak çalışma arkadaşımızdan, günlük personel yemeklerinin hazırlık ve pişirme süreçlerini titizlikle yürütmesi ve mutfak düzenine katkı sağlaması beklenmektedir.

İş Tanımı

• Personel yemeklerinin günlük menüye uygun hazırlanması ve pişirilmesi,

• Malzemelerin doğru şekilde hazırlanması ve porsiyonlanması,

• Hijyen ve gıda güvenliği standartlarına uyulması,

• Mutfak alanının temiz ve düzenli tutulması,

• Günlük hazırlık ve üretim süreçlerinde ekibe destek olunması.

Aranan Nitelikler

• Tercihen aşçılık konusunda eğitim almış,

• Personel mutfağı veya toplu yemek deneyimi bulunan,

• Türk mutfağına ve temel pişirme tekniklerine hâkim,

• Hijyen kurallarına önem veren,

• Ekip çalışmasına yatkın,

• Tercihen otel deneyimi bulunan.                                                                                                                                                                                                                                      Grand Hyatt İzmir İstinyePark mutfak ekibinde yer almak için başvurunuzu bekliyoruz.