Pastacı - Bravo Coffe Roastery (Florentia Village Avm)

HIŞIM GRUP

1984 yılında kurulan Hışım Grup; döviz, gayrimenkul, perakende, reklam, turizm-otelcilik ve yiyecek-içecek sektörlerinde faaliyet göstermektedir.

Perakende alanında dünyaca ünlü Nike mağazasının bayiliğini yürüten Hışım Grup, A sınıfı hizmet anlayışıyla faaliyetlerini sürdürmektedir.

Türkiye’de en fazla döviz bürosunu tek çatı altında bulunduran sektörün öncü firmalarından biri olan Hışım Grup; İstanbul’un yanı sıra Ankara, İzmir, Bursa, Edirne, Antalya, Trabzon ve Bodrum’da hizmet vermektedir.

Turizm ve otelcilik alanında Nordstern Hotel ve Triada Hotel markalarıyla faaliyet gösteren Hışım Grup; Triada Hotel ile Taksim, Karaköy ve Büyükada’da, Nordstern Hotel ile Karaköy’de tarihi yarımada manzarasına sahip özel konumunda misafirlerini ağırlamaktadır.

Yiyecek-içecek sektöründe ise Bravo Coffee Roastery ve CAPRI Beach & Restaurant markalarıyla faaliyet gösteren Hışım Grup, Bravo Coffee Roastery’nin Beyoğlu, Bağdat Caddesi, Kadıköy ve Büyükada şubeleriyle büyümesini sürdürmektedir.

İŞ TANIMI

• Farklı tatlı ve pasta tariflerini hazırlamak
• Günlük üretim planına uygun olarak pasta, tatlı ve diğer pastane ürünlerinin hazırlanması ve üretiminin gerçekleştirilmesi,
• Ürünlerin reçetelerine, gramajlarına ve standartlarına uygun şekilde hazırlanması,
• Ürünlerin kalite, lezzet, görünüm ve hijyen standartlarının korunması,
• Kullanılan ekipmanların doğru ve güvenli şekilde kullanılması,
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışılması.

ARANAN NİTELİKLER

• Tatlı ve pastacılık konusunda en az 3 yıl deneyimli,
• Gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgi sahibi,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Yoğun tempoda çalışabilme yeteneği,
• Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilme.

Kahveye tutkuyla yaklaşan, kaliteli hizmet anlayışını benimseyen ve bizimle birlikte büyümek isteyen ekip arkadaşlarımızı İstanbul Göktürk'teki mağazamızda görevlendirmek üzere arıyoruz.