Pastacı

Pasta yapan ya da satan anlamına gelen pastacı, un, şeker ve yağ gibi besin maddelerini kullanarak farklı pasta tariflerinin hazırlanmasında rol oynayan kişidir. Pastacı kime denir sorusuna, çeşitli pişirme tekniklerini kullanarak kek, yaş pasta, kuru pasta ve mayalı ürünler, börek ve pasta sosları hazırlayan kişiler için kullanılan bir tanımlamadır denilebilir. Mesleki yeteneğe sahip kişiler tarafından bu tariflerin yapılmasında,...