Gıda Mühendisi

KILIÇ GRUP LOJİSTİK ANONİM ŞİRKETİ

Yiyecek ve İçecek sektöründe faaliyet gösteren firmamızda, yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler geliştirebilecek bir Gıda Mühendisi arıyoruz. Bu pozisyonda, gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun üretim süreçlerini yönetmek, yeni ürün geliştirme projelerinde aktif rol almak ve sektördeki en iyi uygulamaları takip ederek şirketimizin rekabet gücünü artırmak için çalışacaksınız. Dinamik bir ekip ortamında, ileri düzeyde teknik bilgi ve analitik düşünme yeteneği ile katkı sağlayacak bir takım arkadaşı arıyoruz.

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun
• En az 5, en fazla 10 yıl Gıda Mühendisi pozisyonunda deneyim
• Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri konusunda bilgi sahibi
• İşyerinde çalışma modeline uyum sağlayabilme
• Gıda üretim süreçleri ve teknolojileri hakkında derinlemesine bilgi
• Problem çözme ve analitik düşünme yeteneği
• Takım çalışmasına yatkınlık ve iletişim becerileri yüksek
• Gıda mevzuatları ve standartları hakkında bilgi sahibi
• Yenilikçi ve sürdürülebilir gıda çözümleri geliştirme yeteneği
• ACCP, ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi ve kalite süreçlerine hakim,
• Türk Gıda Kodeksi ve ilgili mevzuatlar konusunda bilgi sahibi,

Rol ve Sorumluluklar

• Gıda üretim süreçlerinin kalite ve güvenlik standartlarına uygun olarak yürütülmesini sağlamak
• Yeni ürün geliştirme projelerinde aktif rol almak ve inovatif çözümler üretmek
• Üretim süreçlerini analiz ederek verimliliği artıracak öneriler geliştirmek
• Analiz, analitik düşünme ve raporlama yeteneklerini kullanarak süreç iyileştirmeleri yapmak
• Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerinin uygulanmasını sağlamak
• Raporlama ve rapor analizi yaparak üst yönetime düzenli bilgi akışı sağlamak
• Sektördeki yenilikleri ve en iyi uygulamaları takip ederek şirketin rekabet gücünü artırmak
• Çapraz fonksiyonel ekiplerle iş birliği yaparak projelerin başarılı bir şekilde tamamlanmasını sağlamak
• Gıda mevzuatlarına uygunluk sağlamak ve gerekli düzenlemeleri yapmak
• Üretim süreçlerinde karşılaşılan sorunları tespit ederek çözüm önerileri geliştirmek