Aşçı

KİN-TAŞ İNŞAAT TAAHHÜT TİCARET SANAYİ LİMİTED ŞİRKETİ

Ankara’da Yer Alan Şirketimiz Bünyesinde Aşçı Aranmaktadır

     Ankara’da faaliyet gösteren şirketimizin mutfak bölümünde görevlendirilmek üzere, personel yemeklerinin hazırlanması ve mutfak düzeninin sağlanmasından sorumlu olacak aşçı arayışımız bulunmaktadır.

İş Tanımı:

• Günlük personel yemeklerinin hazırlanması
• Yemek planlaması ve mutfak ihtiyaçlarının takibinin yapılması
• Mutfak düzeni, temizliği ve hijyen kurallarının sağlanması
• Gıda malzemelerinin uygun koşullarda muhafaza edilmesi
• Mutfak ekipmanlarının düzenli kullanımı ve temizliğinin yapılması
• Mutfak sarf malzemelerinin takibinin yapılması
• Katta görevli çay personeli ile koordineli olarak günlük temizlik planlamasının yapılması ve ofis alanlarının genel temizlik ve düzeninin sağlanmasına destek verilmesi.

Rol ve Sorumluluklar

• Tercihen mutfak veya personel yemeği hazırlama konusunda deneyimli
• Hijyen, temizlik ve düzen konularında özenli
• Sorumluluk sahibi ve düzenli çalışan
• İş disiplinine sahip
• Takım çalışmasına uyumlu
• Mutfak alanının temizliğini ve düzenini sağlamak
• Yemek hazırlık süreçlerini yürütmek
• Gıda malzemelerinin doğru şekilde saklanmasını ve kullanılmasını sağlamak
• Yemek yapma süreçlerinde aktif rol almak
• Ev yemekleri ve mutfak kültürü konularında bilgi sahibi olmak
• Yiyecek ve içeceklerin hazırlanması ve sunumunda kalite standartlarına uygun çalışmak
• Mutfak ekipmanlarının doğru ve güvenli bir şekilde kullanılmasını sağlamak
• Günlük iş planına uygun olarak görevleri yerine getirmek
• Yemek hazırlama ve mutfak sorumluluklarının yanı sıra, çay personeli ile iş bölümü yapılarak ofislerin ve ortak kullanım alanlarının temizlik ve düzeninin sağlanmasına yardımcı olmak.