Çiftlik Operasyon Sorumlusu -Kırklareli Yaban Mersini Çiftliği

KZ TARIM VE HAYVANCILIK SANAYİ TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

Genel Tanım ve Proje Çerçevesi

Kırklareli'nde  bulunan ticari yaban mersini yetiştiriciliği işletmemiz için, çiftliğin kurulumundan günlük operasyonların yönetimine kadar tüm süreçleri üstlenecek kıdemli Çiftlik Operasyon Sorumlusu aranmaktadır.

Bu pozisyon; geleneksel çiftlik disiplinini modern bahçecilik yönetimiyle birleştirebilen,sahada aktif görev alacak,insan ve makine kaynaklarını verimli sevk ve idare edebilecek uygulamacı bir liderlik gerektirir.

Temel Görev ve Sorumluluklar

1. Çiftlik Kurulumu ve Altyapı Geliştirme:

• Çiftlik geliştirme planının sahada uygulanmasına liderlik etmek.

• Arazi hazırlığı, drenaj, sulama altyapısı, su depoları, pompa istasyonları, fertigasyon üniteleri, yollar, tüneller, substrat/saksı sistemleri ve binaların koordinasyonunu sağlamak.

• Yüklenicileri, tedarikçileri ve teknik danışmanları denetlemek; riskleri erken tespit edip çözümler üretmek.

2. Günlük Çiftlik Operasyonları:

• 50 hektara kadar büyüyebilecek çiftliğin haftalık ve aylık operasyon planlarını hazırlamak ve uygulamak.

• Dikim, budama, bitki terbiyesi, sulama, fertigasyon, bitki koruma, yabancı ot kontrolü, sanitasyon, hasat ve bakım süreçlerini koordine etmek.

• İş gücü, makine, su, gübre, enerji ve diğer girdilerin verimli kullanılmasını sağlamak.

3. Agronomi ve Bitkisel Üretim Yönetimi:

• Yaban mersinine özel teknik üretim stratejilerini uygulamak; bitki gelişimi, kök sağlığı, pH/EC dengesi ve stres belirtilerini takip etmek.

• Sulama ve fertigasyon programlarını bitkinin gelişim dönemine, iklime ve substrat koşullarına göre güncellemek.

• Entegre bitki koruma ve hastalık/zararlı takip programlarını yönetmek.

4. Ekip Liderliği ve Doğrudan Yönetim:

• Ziraat mühendisleri, agronomistler, sulama/fertigasyon personeli, saha ve hasat süpervizörleri, bakım ekibi, makine operatörleri ve mevsimlik işçileri doğrudan yönetmek.

• Personeli işe almak, eğitmek, günlük hedefler belirlemek ve iş güvenliği kültürünü yaygınlaştırmak.

5. Bütçe, Maliyet Kontrolü ve Satın Alma:

• Yönetimle birlikte sezonluk ve yıllık işletme bütçelerini hazırlamak.

• İşçilik, gübre, bitki koruma ürünleri, su, enerji, makine ve bakım maliyetlerini onaylanmış bütçe sınırları içinde tutmak.

6. Hasat, Lojistik ve Kalite Yönetimi:

• Hasat operasyonlarını paketleme, soğuk zincir, lojistik ve kalite kontrol ekipleriyle koordineli şekilde organize etmek.

• Meyve kalitesini korumak, tarladaki ürün kayıplarını en aza indirmek ve hasat tahminleme sistemlerini uygulamak.

7. Raporlama, Mevzuat ve Yerel Koordinasyon:

• Operasyon, iş gücü, fertigasyon, hasat ve maliyet verilerini dijital araçlar (Excel, Google Sheets vb.) ile düzenli kaydedip haftalık raporlar sunmak.

• Türkiye mevzuatına, iş kanunlarına ve GlobalG.A.P., GRASP veya organik sertifikasyon standartlarına uyumu sağlamak.

• Yerel iş gücü, tedarikçiler, yerel kurumlar ve uluslararası danışmanlarla etkili iletişim kurmak.

Aranan Nitelikler ve Yetkinlikler

• Eğitim: Ziraat, Tarım, Bahçe Bitkileri, Bitki Bilimi veya Tarım Mühendisliği lisans/diploma sahibi olmak.

• Deneyim: Yaban mersini, üzümsü meyveler veya ticari bahçecilik alanında en az 8–10 yıl uygulamalı çiftlik yönetimi deneyimi.

• Ölçek: 50–100 hektar veya üzeri orta/büyük ölçekli çiftliklerde kurulum, altyapı ve operasyon yönetme tecrübesi.

• Teknik Beceriler: Sulama, fertigasyon, bitki koruma, makine parkı, iş gücü organizasyonu ve maliyet kontrolünde güçlü operasyonel birikim.

• Yabancı Dil: İyi seviyede yazılı ve sözlü İngilizce bilgisi.

• Yetkinlikler: Sıfırdan sistem kurabilme, pratik problem çözme, veriye dayalı karar alma ve yüksek sorumluluk bilinci.

Bu Pozisyon İçin Uygun Olmayan Profiller

Sadece teorik bilgiye sahip olan, günlük saha çalışmalarında aktif bulunmak istemeyen, tüm sistemlerin önceden kurulmuş olmasını bekleyen, iş gücü yönetimi zayıf veya İngilizce iletişim kuramayan adaylar bu rol için uygun değildir.

Çalışma Koşulları ve Yan Haklar

• Çalışma Şekli: Tam zamanlı, tesis sahasında aktif çalışma.

• Maaş & Haklar: Deneyime göre rekabetçi ücret paketi.

• Konaklama & Ulaşım: Tesis sahasında bulunan lojmanda konaklama, şirket aracı veya ulaşım desteği.

• Ekipman: İş kullanımı için telefon ve dizüstü bilgisayar.