Vardiya Amiri

La Lorraine Bakery Group

La Lorraine Unlu Mamuller (Bakery Group) , Avrupa fırıncılık (unlu mamuller/pasta ve fırıncılık) sektöründe aktif olan %100 Belçikalı bir aile işletmesidir. 18 üretim tesisi ve 5000’den fazla çalışanıyla La Lorraine Bakery Group, ürünlerini 35’ten fazla ülkeye ihraç etmektedir.

2014 başlarında Türkiye’de yeni bir satış organizasyonu kuran La Lorraine Bakery Group; Avrupa tatlarıyla Türk pazarının ihtiyaçlarını ve beklentilerini bir araya getirerek, %100 müşteri memnuniyeti sağlayan, eşsiz lezzette ve kalitede ürünler sunuyor. Müşterileri için eşsiz tatlara sahip olan yenilikçi ürünler üretiyor.

Gelişen ve büyüyen  "Ekip ruhu", "Girişimci Ruh", "İnovasyon", "Dürüstlük", "Tutku" değerleriyle oluşan dinamik organizasyonumuzda Manisa’daki üretim tesisinde değerlerimizi yansıtacak aşağıdaki niteliklere sahip takım arkadaşları aramaktayız.

Sorumluluklar

• Fabrikada planlanan faaliyetlerin (üretim, temizlik, bakım, v.b) iş güvenliği ve gıda güvenliği ve temizlik talimatlarına uygun şekilde ve hedeflere yönelik yürütülmesini sağlamak.
• Sorumlusu olduğu vardiya süresince üretim planına göre hedeflenen sayı ve kalitede ürünün üretilmesini ve hedeflenen performans ve verimlilik kriterlerinin başarılmasını takip etmek, gerekli aksiyonların planlanıp, uygulanmasını ve raporlanmasını sağlamak.
• Üretim akışının günlük takibinin yapılmasına yönelik olarak, üretim izleme ve kontrol formlarının ve tüm kayıtların eksiksiz doldurulmasını sağlamak ve kontrol etmek.
• Haftalık üretim planı çerçevesinde haftalık vardiya planını ve çalışma programını oluşturmak ve gerçekleşmesini takip etmek, değişikliklere göre personel planlamasını gözden geçirmek ve düzenlemek.
• Günlük hat verimliliğine ilişkin raporların kaydını oluşturmak/oluşturulmasını sağlamak. Gerekli raporlamayı günlük olarak sunmak. 
• Hedefler doğrultusunda verilen görevlerin yapılmasını takip etmek ve sağlamak. Ürün kalite parametrelerinin (Q1 & Q2) takibine ilişkin üretim raporlarının hazırlanmasını sağlamak, ilgililere günlük raporları iletmek ve gerekli müdahalelerin takibini yapılmasını sağlamak.
• Kendisine bağlı tüm ekipleri, pozitif iş sonuçlarına katkı sağlayacak ve ekip ruhunu geliştirecek şekilde yönetmek, yönlendirmek, motive etmek, gelişim & eğitim ihtiyaçlarını planlamak.

Genel Nitelikler

• En az Teknik Lise veya Endüstri Meslek Lisesi 
• Vardiya amirliği pozisyonlarında  min. 5 yıl tecrübe
• Ekip yönetimi tecrübesi
• MS Office Uygulamaları bilgisi 
• FMCG sektör tecrübeli
• Makine bilgisi, otomasyon bilgisi, proses bilgisi, problem çözme becerisi 
• HACCP, Kalite Sistemleri, İş Güvenliği Talimatları, Üretim İzleme Sistemleri (Objective, Shopfloor, SAP, Power BI)