Mikrobiyoloji Laborantı

MAPEKS GIDA VE SAN.MAM.İHR.VE TİC.A.Ş.-mimeks org

Dondurulmuş Meyve ve Sebze üretimi ve ihracatı yapan şirketimiz Uşak-Afyon/Sultandağı Fabrikalarında görevlendirilmek üzere aşağıdaki niteliklere sahip Mikrobiyolog arıyoruz:

• Üniversitelerin Biyoloji, Mikrobiyoloji, Kimya veya ilgili bölümlerinden mezun,
• Laboratuvar cihazları ve mikrobiyolojik test yöntemleri konusunda bilgi sahibi,
• İlgili sektörde en az 1 yıl deneyimli,
• MS Office programlarını etkin kullanabilen,
• Titiz, dikkatli ve yüksek çalışma disiplinine sahip,
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü,
• Analitik düşünme ve problem çözme yeteneğine sahip
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış veya askerlik ile ilişiği bulunmamak,
• Uşak ve Afyon fabrikalar lokasyonunda ikamet eden veya edebilecek olan

Adayların başvurularını bekliyoruz.

İŞ TANIMI 

• Hammadde, yarı mamul, son ürün, üretim hatları ve yardımcı tesislere ait mikrobiyolojik analizleri gerçekleştirmek,
• Analiz sonuçlarını raporlamak, uygunsuzlukları tespit ederek ilgili birimlere bildirmek ve gerekli aksiyonların alınmasını desteklemek,
• Üretim planına uygun şekilde numune almak, analiz ve sonuç değerlendirme süreçlerini yürütmek,
• Mikrobiyolojik uygunsuzlukların nedenlerini araştırmak ve sonuçlarını raporlamak,
• Ürün ve proseslerin mikrobiyolojik kalite seviyesinin geliştirilmesine yönelik öneriler sunmak,
• Çevresel mikrobiyolojik kontrolleri gerçekleştirmek; su, hava ve yüzey analizlerini yapmak ve raporlamak,
• Temizlik ve sanitasyon uygulamalarının etkinliğini mikrobiyolojik analizlerle doğrulamak,
• Laboratuvarda kullanılan cihaz ve ekipmanların bakım, temizlik ve kalibrasyon süreçlerini takip etmek,
• Kalite Yönetim Sistemi, Gıda Güvenliği, Çevre, İş Sağlığı ve Güvenliği uygulamalarına uygun şekilde çalışmak,
• Süreçlerin iyileştirilmesine yönelik öneriler geliştirmek ve ilgili yöneticilerle paylaşmak.