Su Ürünleri Mühendisi/Uzmanı (Gebze Balık Dağıtım Merkezi)

Migros Ticaret A.Ş.

 Migros’ta İyi Geleceği Birlikte Tasarlayalım!

Hayat bir alışveriş bizim için, mutluluk alıp, mutluluk verdiğimiz... Raflarımız ödül ve başarılarla dolu… 20 yıldır “Türkiye’nin En Beğenilen Perakende Şirketi” seçilmek, Türkiye’nin ilk sadakat programını yaratmak, Türk perakende müşterisini kasiyersiz kasa ile tanıştırmak, Perakende sektöründe ilk AR-GE merkezini kurmak başarılarımızdan sadece birkaç tanesidir.

Migroslular olarak biz, Perakendenin geçmişine ve geleceğine çok meraklıyız!

Türkiye’de modern perakende sektörünün öncüsü olarak, 1954’ten bu yana bizim işimiz, iyi geleceği tasarlamaktır! Her Migroslu’nun kendi kariyer hikayesini yaratmasına fırsat sağladığımız “İyi Gelecek Yolculuğumuzun” bir parçası olmak isterseniz, başvurunuzu bekliyoruz!

Migros’ta Bizler;

  Yaptığımız her işte mutluluk yaratırız.

  Kendimize güvenir, Karşımızdakine güven verir ve güven duyarız.

  Hassas noktamız doğa ve insandır.

  İyi geleceğe öncülük ederiz.

  Potansiyeli aşarız büyük başarılar yaşarız.

  İyi fikirler geliştirir "yok artık" denilen fikirlere "var artık" deriz.

Sizde Aradığımız Özellikler Neler?

• Üniversitelerin Su Ürünleri Mühendisliği bölümlerinden mezun,
• Su ürünleri işleme, depolama, soğuk zincir yönetimi veya perakende kalite kontrol süreçlerinde tercihen en az 5-7 yıl tecrübeli,
• Su ürünleri tazelik parametrelerine, organoleptik analizlere, HACCP, ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri ve yasal su ürünleri mevzuatına hakim,
• Yetiştiricilik ve avcılık balık türlerinin kalite kriterlerini, parazit/hastalık risklerine hakim,
• Buzlama, vakum ve paketleme tekniklerini iyi derecede bilen,
• Vardiyalı/esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek, mağaza ve tedarikçi denetimlerini sahada yürütebilecek.

Aramıza Katıldığınızda Neler Yapacaksınız?

• Avrupa Balık Dağıtım Merkezi'nde su ürünleri kalite kontrol süreçlerinin yürütülmesi ve takibinin sağlanması,
• Mal kabul süreçlerinde kalite ve uygunluk kontrollerinin gerçekleştirilmesi, stok kontrol süreçlerinin yürütülmesi, ürünlerin kalite ve izlenebilirlik kriterlerine uygunluğunun denetlenmesi,
• Mağaza su ürünleri denetimlerinin planlanması, gerçekleştirilmesi ve raporlanması.
• Mağaza denetim süreçlerinde ürün kalitesi, gıda güvenliği ve operasyonel standartlara uygunluğun kontrol edilmesi,
• Tedarikçi denetimlerinin gerçekleştirilmesi, uygunsuzlukların takibi ve iyileştirme çalışmalarının yürütülmesi,
• Su ürünleri kalite standartlarının korunması ve sürekli iyileştirilmesine yönelik çalışmaların yürütülmesi,
• İlgili yasal mevzuat, şirket prosedürleri ve gıda güvenliği standartlarına uygunluğun sağlanması,
• Denetim, kontrol ve kalite süreçlerine ilişkin kayıtların düzenli olarak tutulması ve raporlanması.
• Operasyonun durumuna göre dönemsel gece 04:00 - 12:00 (DM) veya 08:00-17:30 (mağaza) çalışması olacaktır.

Yetenek Kazanımı Sürecimiz Nasıl İlerleyecek?

• Özgeçmiş Ön Değerlendirme Süreci
• İnsan Kaynakları Görüşmesi
• Değerlendirme Testleri
• Birim Görüşmesi
• Değerlendirme Merkezi Uygulaması
• Referans Araştırması
• Teklif Süreci 

*Görüşülen pozisyonun niteliğine göre süreç adımlarında değişiklik gerçekleşebilir.

  Sosyal Medya kanallarında iş fırsatlarımızı takip etmeye devam edebilirsiniz.

#Migros #İyiİşİyiGelecek

*Sürdürülebilir büyüme, eşit imkanlar ve farklı bakış açılarıyla mümkündür. Lead Network Europe (NPO)’nun Gold Partneri olarak; İnsan Hakları ve Fırsat Eşitliği politikamız doğrultusunda, Migros’ta herkesin şeffaf, adil ve eşit haklara sahip olması gerektiğine inanıyor ve çalışıyoruz.