Garson

Monreve Turizm Otelcilik Restoran İnşaat A.Ş.

Monreve A.Ş. bünyesinde faaliyet gösteren restoranlarımızın Torbalı ve Konak lokasyonlarında görevlendirilmek üzere, aşağıdaki niteliklere sahip “Garson” pozisyonu için takım arkadaşları arıyoruz.

GENEL NİTELİKLER

• En az lise mezunu,
• Tercihen Meslek Liselerinin veya Meslek Yüksekokullarının Turizm ve Otelcilik, Yiyecek-İçecek Hizmetleri bölümlerinden mezun,
• Benzer pozisyonda en az 2-3 yıl deneyim sahibi,
• Tercihen alanında hijyen ve mesleki yeterlilik sertifikalarına sahip,
• Gıda güvenliği, hijyen kuralları ve servis ekipmanları hakkında bilgi sahibi,
• Restoran adisyon sistemleri, el terminali ve POS cihazı kullanımına hâkim,
• Müşteri memnuniyeti odaklı, pozitif ve güler yüzlü,
•  İletişim becerileri güçlü, ekip çalışmasına yatkın,
• Dış görünümüne özen gösteren, görev ve sorumluluk bilincine sahip,
• Vardiyalı çalışmaya uygun, hafta sonu ve resmi tatillerde çalışabilecek,
• Gerektiğinde görev yeri değişikliğine açık.

GÖREV TANIMI

• Misafirlerin siparişlerini eksiksiz ve doğru şekilde almak,
• Menü hakkında bilgi vererek misafirlerin tercihine yardımcı olmak,
• Servis öncesi hazırlıkları yapmak, servis esnasında yiyecek-içecekleri uygun şekilde sunmak,
• Masaların servis sonrası düzenini sağlamak,
• Misafir memnuniyetini ön planda tutarak ödeme süreçlerini yönetmek,
• İlgili yöneticisine raporlama yapmak ve görev alanındaki işleyişe destek vermek.