Üretim Elemanı

MUA GELATIERI D'ITALIA

Dondurma Üretim Personeli (Baz Hazırlık)

İtalyan usulü dondurma üretimi yapan tesisimizde, dondurma baz hazırlık ve üretim süreçlerinden sorumlu olacak Üretim Personeli arıyoruz.

İş Tanımı

• Dondurma bazlarının reçeteye uygun şekilde hazırlanması

• Hammaddelerin tartım, karışım ve pişirme süreçlerinin yürütülmesi

• Üretim alanında hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun çalışma

• Üretim ekipmanlarının doğru ve düzenli kullanımı

• Yoğun üretim dönemlerinde ekip ile koordineli çalışma

Çalışma Şartları

• Çalışma saatleri: 07.00 – 15.00

• Haftada 6 gün, günde 8 saat

• Kış dönemi hafta tatili: Pazar

• Yaz dönemi hafta tatili: Perşembe

• Çalışma yeri: Caddebostan MUA Şube

Aranan Nitelikler

• Gıda üretimi, mutfak veya üretim alanında deneyimli

• Tercihen baz hazırlık, karışım veya reçeteli üretim süreçlerinde çalışmış

• Ölçü ve hijyen kurallarına titizlikle uyan

• Fiziksel çalışmaya ve yoğun tempoya uyum sağlayabilecek

• Disiplinli, sorumluluk sahibi ve uzun süreli çalışmayı hedefleyen

- Ekip çalışmasına uyumlu, iletişim becerileri kuvvetli

Ücret ve Yan Haklar

• Bayram günlerinde çalışma olması durumunda ek ödeme yapılmaktadır

• Fazla mesai yapılması halinde fazla mesai ücreti ödenmektedir

• Düzenli ve sürekli çalışma imkânı