Gıda Mühendisi

muratlı yemek

Üniversitelerin Gıda Mühendisliği veya Gıda Teknikerliği  bölümünden mezun,

Toplu yemek, catering veya gıda üretim sektöründe en az 2 yıl deneyimli,

ISO 22000, HACCP,  hijyen uygulamalarına hakim,

Foodsoft yazılımını bilen ve aktif şekilde kullanabilen,

Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemleri konusunda bilgi sahibi,

Üretim süreçleri, personel hijyeni ve sanitasyon denetimlerini yürütebilecek,

Resmi kurum denetimlerine hazırlık ve takip süreçlerinde görev alabilecek,

Düzeltici ve önleyici faaliyet (DÖF) süreçlerini yönetebilecek,

MS Office programlarını etkin kullanabilen,

Analitik düşünebilen, raporlama becerisi yüksek,

Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,

Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,

Aktif araç kullanabilen (tercihen B sınıfı ehliyet).