Nickelodeon Play! Pastry Chef

Nickelodeon Play

İstanbul’un göz bebeği Haliç’te, Tersane İstanbul’un kalbinde hayata geçirilen Nickelodeon Play, Kasım 2025 itibarıyla ziyaretçilerini ağırlamaya başladı.

Nickelodeon’ın ikonik karakterlerini bir araya getiren bu tamamen kapalı ve sürükleyici tema parkı; PAW Patrol, Dora, Sünger Bob Kare Pantolon ve Genç Mutant Ninja Kaplumbağalar gibi dünyaca ünlü karakterlerle çocuklara ve ailelere unutulmaz bir deneyim sunuyor.

Yaratıcılığı ve lezzeti bir araya getirerek misafirlerimize unutulmaz tatlar sunacak, konsept pasta ve tatlı ürünleri geliştirecek, doğum günü ve özel etkinlik deneyimlerine değer katacakPastry Chef takım arkadaşları arıyoruz.

Sen de hayal gücünü lezzete dönüştürmek, eğlence ve gastronomiyi buluşturan bu renkli dünyanın bir parçası olmak istiyorsan, başvurunu heyecanla bekliyoruz!

GENEL NİTELİKLER

• Benzer pozisyonda en az 2 yıl deneyimli,
• Pasta, tatlı ve fırın ürünleri konusunda bilgi sahibi,
• Uluslararası pastacılık trendlerini takip eden,
• Yaratıcı, yenilikçi ve ürün geliştirmeye açık,
• Ekip çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü,
• Misafir memnuniyeti odaklı,
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen,
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına hakim.

İŞ TANIMI

• Günlük pastane üretim süreçlerini planlamak ve yürütmek,
• Pasta, tatlı, kurabiye ve diğer pastacılık ürünlerinin standartlara uygun şekilde hazırlanmasını sağlamak,
• Ürünlerin lezzet, kalite ve sunum standartlarını korumak,
• Yeni reçeteler geliştirerek ürün çeşitliliğine ve ürün geliştirme çalışmalarına katkı sağlamak,
• Özel günler ve doğum günü organizasyonları için konsept ürünler hazırlamak,
• Stok takibi, hammadde kullanımı ve üretim planlaması süreçlerini yürütmek,
• Ürün maliyetleri ve fire oranlarının kontrolüne destek olmak,
• Hijyen, gıda güvenliği ve iş güvenliği standartlarına uygun çalışmak,
• Misafir geri bildirimlerini değerlendirerek ürün ve hizmet kalitesinin geliştirilmesine katkı sağlamak,
• Mutfak ve kafe operasyonlarıyla koordineli çalışarak misafir memnuniyetini en üst seviyede tutmak.