Bulaşıkhane Şefi

Novotel İstanbul Zeytinburnu

Bulaşıkhane Şefi / Steward Chef

İş Tanımı

·         Standartlara uygun temizlik işlemlerini sağlamak,

·         Kullanılan ekipmanların doğru kullanmak, temizliğini ve bakımını takip etmek,

·         Kullanılan kimyasalların amaçları dahilinde kullanmak,

·         Kimyasal ve su tüketimini kontrollü yapmak,

·         Ekip yönetimini sağlamak,

·         Geliştirici eğitimleri vermek ve takip etmek,

·         Sürdürebilir misafir memnuniyetini sağlamak.

Aranılan Nitelikler

·         İlköğretim mezunu,

·         Hijyen sertifikasına sahip,

·         Benzer pozisyonda deneyimli,

·         Hizmet kalitesini her zaman ileri taşımayı hedefleyen,

·         Ürün stok takibini yapabilecek,

·         Hijyen ve kişisel bakımına dikkat eden,

·         Vardiya sisteminde çalışabilen,

·         Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış.