Kalite ve İzlenebilirlik Sorumlusu

ORGANİKÇİLER TARIM ÜRÜNLERİ TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

Organikçiler A.Ş olarak, organik sertifikalı sebze ve meyveleri modern paketleme süreçleriyle tüketicilere ulaştırıyoruz. Üretimden sevkiyata kadar tüm süreçlerde kaliteyi, izlenebilirliği ve müşterilerimizin memnuniyetini ön planda tutuyoruz.

Büyüyen ekibimize katılacak, ürünlerin tarladan son tüketiciye kadar izlenebilirliğini sağlayacak, kalite süreçlerini yönetecek ve operasyon ekibimize destek olacak  KALİTE VE İZLENEBİLİRLİK SORUMLUSU arıyoruz.

GÖREV TANIMI

• Ürün giriş kayıtlarını yaparak, stok, parti bilgilerini güncel tutmak ve ürünlerin tarladan müşteriye kadar izlenebilirliğinin sağlanmasını sürdürmek,

• Hal sistemi bildirimlerini yapmak,

• Ürün etiketlerinde yer alan, üretici bilgisi, parti numaralarının düzenlemek,

• Soğuk hava deposu ile üretim alanındaki sıcaklık ve nem değerlerini düzenli olarak ölçmek, kayıt altına almak ve raporlamak.

• Soğuk zincir uygulamalarını takip etmek; ürün kabulü, depolama, paketleme ve sevkiyat süreçlerinde ürünlerin uygun sıcaklık koşullarında muhafaza edilmesini sağlamak.

• Günlük, haftalık ve aylık stok kayıtlarını takip etmek. Organik Sertifikasyon kuruluşu ile koordinasyon içerisinde ürün sertifikalarını alarak gerekli şekilde arşivlemek.

• Fire oranlarını hesaplamak, analiz etmek ve raporlamak,

• Ürün kalitesini kontrol etmek; uygunsuzlukları tespit ederek operasyon ekibine anlık geri bildirimler vermek,

• Ürünlerin etiketleme, depolama ve sevkiyat süreçlerinin belirlenen standartlara uygunluğunu denetlemek,

• Üretim tesisinin ve tesiste kullanılan ekipmanların hijyenini korumak için ekipleri yönlendirmek, denetimi sağlamak,

• Olası bir geri çağırma durumunda ilgili ürünleri hızlı ve doğru şekilde tespit edebilmek için kayıtları yönetmek, senelik geri çağırma tatbikatı organize etmek,

• Laboratuvar analizleri, kalite raporları ve ilgili kayıtların arşivlenmesini sağlamak.

• Kalite ve izlenebilirlik süreçlerinin iyileştirilmesine yönelik öneriler geliştirmek,

ARANAN NİTELİKLER

• Tercihen ön lisans veya lisans mezunu,

• MS Excel ve temel bilgisayar programlarını kullanabilen,

• Raporlama becerisi olan,

• Saha ve üretim odaklı dinamik bir beden ve hayat tarzına sahip. Bu pozisyon masa başı bir pozisyon değildir. 

• Dikkatli, düzenli ve detay odaklı çalışan,

• Sorumluluk sahibi ve iş takibi güçlü,

• Tercihen gıda üretimi, paketleme, depo veya kalite süreçlerinde deneyimli,