Barista

Q GIDA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

Kurtuluş / Şişli’de açılacak Rumo Coffee & Chocolate mağazamızda tam zamanlı çalışacak Barista arıyoruz.

Rumo Coffee & Chocolate; nitelikli çekirdek kahve ve kendi üretimimiz olan el yapımı çikolataları sunduğumuz butik bir satış noktasıdır. Aradığımız ekip arkadaşının temel görevi, mağazaya gelen müşterileri doğru şekilde karşılamak, ürünlerimizi tanıtmak ve müşterinin damak zevkine ve ihtiyacına uygun ürün seçiminde yardımcı olmaktır.

Görev ve Sorumluluklar

• Mağazaya gelen müşterileri karşılamak ve ihtiyaçlarını anlamak,
• Çekirdek kahvelerin özellikleri, tat profilleri ve demleme yöntemleri hakkında müşterilere bilgi vermek,
• Kahve ve çikolata ürünlerimizin tanıtımını ve satışını gerçekleştirmek,
• Günlük filtre kahve hazırlığını yapmak; müşteri tadımları için kahve demlemek ve dönemsel cupping/tadım çalışmalarının hazırlığına destek olmak,
  
• Müşterilerin damak zevkine ve kullandıkları demleme ekipmanına uygun kahve seçiminde yardımcı olmak,
• Kasa ve POS işlemlerini gerçekleştirmek,
• Ürünlerin paketlenmesi, raf düzeni ve stok takibine destek olmak,
• Mağazanın günlük düzenini ve temizliğini korumak,
• Gerektiğinde mağazanın günlük işleyişini bağımsız şekilde yürütebilmek.

Aradığımız Nitelikler

• Tercihen barista deneyimine veya nitelikli kahve konusunda temel bilgi ve deneyime sahip,
• Temel kahve demleme yöntemlerine hakim,
• Kahveye ilgi duyan ve bu alanda kendini geliştirmeye istekli,
• İnsanlarla iletişim kurmayı ve ürün anlatmayı seven,
• Müşteri memnuniyetine önem veren,
• Satış konusunda istekli ve müşteri ihtiyaçlarını anlayabilen,
• Güler yüzlü, iletişimi kuvvetli ve çözüm odaklı,
• Düzenli, dikkatli ve sorumluluk sahibi,
• Mağaza düzeni, stok ve kasa işlemlerini takip edebilecek,
• Uzun süreli çalışmayı düşünen.

Specialty coffee alanında daha önce çalışmış olmak tercih sebebidir; ancak kahveye gerçekten ilgi duyan, öğrenmeye açık ve müşteri iletişimi güçlü adayları da değerlendireceğiz.