İstanbul(Asya) (Kadıköy)
2 saat önce yayınlandı
Restoran Şefiİstanbul(Asya)
İş İlanı Hakkında
Bağdat Caddesi'nde hizmet veren kulübümüz tam teşekküllü bir spor salonu ve restorandan oluşmaktadır.
Hizmet sektöründe faaliyet gösteren kulübümüzün cafe restoran departmanına, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutacak ve ekibimizi yönlendirecek bir Restoran Şefi arıyoruz. Restoranımızın operasyonel süreçlerini yönetmek, menü geliştirme ve personel eğitimi gibi konularda liderlik yapacak, yenilikçi ve dinamik bir ekip arkadaşı arıyoruz. Müşteri odaklı hizmet anlayışımızı benimseyerek, restoranımızın başarısına katkı sağlayacak bir profesyonel ile çalışmak istiyoruz.
Genel Nitelikler
- En az Lise mezunu
- İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilecek
- En az 2 yıl Restoran Şefi pozisyonunda deneyim
- İngilizce (Orta) dil bilgisine sahip
- Gıda güvenliği ve hijyen standartları konusunda bilgi sahibi
- Yemek tarifleri ve menü planlama konularında deneyimli
- Stres altında hızlı ve etkili kararlar alabilme yeteneği
- Güçlü liderlik ve iletişim becerileri
- Müşteri odaklı hizmet anlayışına sahip
- Problem çözme ve analitik düşünme yeteneği
- Takım çalışmasına yatkınlık ve ekip yönetimi becerisi
Rol ve Sorumluluklar
- Restoranın günlük operasyonlarını yönetmek ve denetlemek
- Menü geliştirme ve yemek tarifleri oluşturma süreçlerini yönetmek
- Personel eğitimi ve gelişimini sağlamak
- Müşteri ilişkileri yönetimi ve müşteri memnuniyetini artırmak
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarının uygulanmasını sağlamak
- Stok yönetimi ve tedarik süreçlerini koordine etmek
- Analitik düşünme yeteneği ile operasyonel süreçleri iyileştirmek
- Ekip çalışmasını teşvik ederek, takım ruhunu güçlendirmek
- Müşteri geri bildirimlerini değerlendirmek ve gerekli iyileştirmeleri yapmak
- Restoranın finansal hedeflerine ulaşmasına katkı sağlamak
Aday Kriterleri
• Tecrübe
En az 2 yıl tecrübeli
• Eğitim Seviyesi
Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)
• Askerlik Durumu
Yapıldı, Muaf
• Yabancı Dil
İngilizce(Okuma : Orta, Yazma : Orta, Konuşma : Orta)
Bu Pozisyon İçin Sık Paylaşılan Maaşlar
Maaş Detaylarını Gör
Kariyer.net'te son 3 ayda bu pozisyona başvuranların maaş beklentisi ₺48.800-₺102.100
aralığındadır. Aralık tüm deneyim seviyelerini kapsamaktadır.
group Maaş verilerini geliştirmemize katkı sağla!
Keşfetmeye Devam Et
Kariyer Tavsiyeleri
Restoran Şefi pozisyonu ile ilgili daha detaylı bilgi almak için aşağıdaki sayfaları inceleyebilirsiniz.