Organizasyon Müdürü

Şölen Event

Şölen Event düğün salonlarımızda görevlendirilmek üzere; satış süreçlerini yönetebilecek, organizasyon planlamasını takip edecek ve gıda satın alma süreçlerinde aktif rol alacak çalışma arkadaşı arıyoruz.

Görev Tanımı

Aday müşterilerle görüşme yaparak düğün, nişan, kına ve özel organizasyon satış süreçlerini yürütmek,

Müşteri taleplerine göre salon, menü, masa düzeni ve organizasyon detaylarını planlamak,

Rezervasyon, sözleşme ve ödeme süreçlerini takip etmek,

Organizasyon öncesi ekiplerle koordinasyon sağlayarak hazırlıkların eksiksiz ilerlemesini kontrol etmek,

Organizasyon günü salon, servis, mutfak ve operasyon ekibiyle iletişim halinde olmak,

Gıda ve içecek ihtiyaçlarını belirleyerek satın alma süreçlerini yönetmek,

Tedarikçilerle fiyat, kalite ve teslimat süreçlerini takip etmek,

Stok kontrolü, sipariş planlaması ve maliyet takibi yapmak,

Müşteri memnuniyetini sağlamak ve organizasyon sonrası geri bildirimleri takip etmek.

Aranan Nitelikler

Satış ve müşteri ilişkileri konusunda deneyimli,

Organizasyon, düğün salonu, otel, restoran veya etkinlik sektöründe çalışmış,

Gıda satın alma ve tedarikçi yönetimi konusunda bilgi sahibi,

Planlama ve takip yönü güçlü,

İletişim becerisi yüksek, güler yüzlü ve çözüm odaklı,

Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,

Ekip yönetimi ve koordinasyon becerisine sahip,

Sorumluluk alabilen, düzenli ve iş takibi kuvvetli,

Tercihen Çorlu ve çevresinde ikamet eden çalışma arkadaşı arıyoruz.

Çalışma Yeri: Şölen Event  – Çorlu / Tekirdağ