Bar Şefi
İş İlanı Hakkında
Yiyecek ve İçecek sektöründe faaliyet gösteren işletmemizde, müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutarak, kaliteli hizmet sunacak birVadistanbul Şubemizde göre alacak 'Bar Lead' arıyoruz. Bu pozisyonda, bar operasyonlarını yönetmek, içecek menülerini geliştirmek ve ekibinize liderlik etmek gibi görevler üstleneceksiniz. Dinamik ve hızlı tempolu bir ortamda çalışarak, misafirlerimize unutulmaz deneyimler yaşatacak bir ekip arkadaşı arıyoruz.
Genel Nitelikler
- Lise mezunu
- İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilen
- En fazla 5 yıl Bar Şefi pozisyonunda deneyim
- Yiyecek ve İçecek sektöründe bilgi sahibi
- Güçlü liderlik ve iletişim becerilerine sahip
- Müşteri odaklı hizmet anlayışına sahip
- Problem çözme ve analitik düşünme yeteneği
- Takım çalışmasına yatkın ve motivasyonu yüksek
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilen
- Hijyen ve güvenlik standartlarına dikkat eden
Rol ve Sorumluluklar
- Bar operasyonlarını yönetmek ve günlük iş akışını sağlamak
- İçecek menülerini oluşturmak ve güncellemek
- Bar personelinin eğitim ve gelişiminden sorumlu olmak
- Müşteri memnuniyetini sağlamak ve şikayetleri çözmek
- Stok yönetimi ve sipariş süreçlerini takip etmek
- Hijyen ve güvenlik standartlarına uygun çalışmak
- Yaratıcı içecek tarifleri geliştirmek
- Bar ekipmanlarının bakımını ve temizliğini sağlamak
- Etkinlikler ve özel organizasyonlar için içecek hizmeti planlamak
- Barmen ve bar şefi yeteneklerini etkin bir şekilde kullanmak
Aday Kriterleri
Yapay zeka ile bu pozisyona özel mülakat provası yap.
Yapay zeka tarafından oluşturulan pozisyona özel sorularla mülakat provası yap, performansına dair anında geri bildirim al.
Şirket Hakkında
The GALLIARD," Fransa, İspanya ve İtalya'nın eşsiz lezzetlerini, Rönesans döneminin sanat ve müziğiyle harmanlayarak Çağdaş Türk Füzyon mutfağını yaratıyor Michelen Guide da giren ilk zincir marka olmanın gururunu yaşayan GALLIARD, sadece bir restoran değil, bir deneyim sunuyor. The GALLIARD" ismini Rönesans döneminde Fransa, İspanya ve İtalya'da yaygınlaşan "Galliard" dansından alan bir Türk markasıdır.
Bu Pozisyon İçin Sık Paylaşılan Maaşlar
Maaş Detaylarını Gör
