Aşçı

Vadi Spor Eğitim

Feel Sports Academy bünyesinde bulunan Feel Good Cafe'de Yiyecek ve İçecek sektöründe faaliyet gösteren işletmemizde, Dünya mutfağına hakim yaratıcı ve lezzetli yemekler hazırlayacak bir Aşçı arıyoruz. Müşterilerimize en iyi hizmeti sunmak için mutfak ekibimize katılacak, yenilikçi tarifler geliştirecek ve yüksek kalite standartlarını koruyacak bir profesyonel arıyoruz. Mutfak sanatlarına olan tutkunuzu ve deneyiminizi bizimle paylaşarak, misafirlerimize unutulmaz bir gastronomi deneyimi yaşatmak için sabırsızlanıyoruz.

• Ön Lisans veya Üniversite mezunu, tercihen Gastronomi ve Mutfak Sanatları veya Gastronomi ve Mutfak Sanatları (MYO) bölümlerinden mezun
• En az 2, en fazla 5 yıl Aşçı pozisyonunda deneyim
• Yiyecek ve içecek sektöründe bilgi ve tecrübe sahibi
• Yaratıcı ve yenilikçi yemek tarifleri geliştirme yeteneği
• Hijyen ve sanitasyon kurallarına hakim
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri yüksek
• Stres altında hızlı ve etkili çalışabilme yeteneği
• İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme

• Günlük menülerin hazırlanması ve sunulması
• Yemeklerin lezzet, görünüm ve sunum kalitesini sağlamak
• Yemek yapma süreçlerinde hijyen ve güvenlik standartlarına uymak
• Yemek tariflerini geliştirmek ve yenilikçi fikirler sunmak
• Mutfak ekipmanlarının doğru ve güvenli bir şekilde kullanılmasını sağlamak
• Gıda stoklarını yönetmek ve tedarik süreçlerini takip etmek
• Mutfak ekibiyle işbirliği içinde çalışarak etkin bir çalışma ortamı yaratmak
• Müşteri geri bildirimlerini değerlendirmek ve hizmet kalitesini artırmak
• Yemek yapma yeteneklerini sürekli geliştirmek ve yeni teknikler öğrenmek