Aşçı

BAYRAM TUNCAY

İstanbul(Avr.) (Bahçelievler)

5 saat önce yayınlandı info

İş Yerinde Tam Zamanlı Uzman Yiyecek ve İçecek

İlk başvuranlardan ol!

Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur

Aşçıİstanbul

İş İlanı Hakkında

Şirket tarafından paylaşılan maaş: ₺30.000 - ₺40.000 (Net, aylık)

Yiyecek ve İçecek sektöründe faaliyet gösteren firmamızda, lezzetli ve kaliteli yemekler hazırlayacak bir Aşçı arıyoruz. Müşterilerimize en iyi hizmeti sunmak için mutfak ekibimize katılacak, yaratıcı ve deneyimli bir aşçı arıyoruz. Bu pozisyonda, menü planlamasından yemeklerin hazırlanmasına kadar tüm süreçlerde aktif rol alacak, mutfak operasyonlarının sorunsuz bir şekilde yürütülmesini sağlayacaksınız.

Genel Nitelikler

İlköğretim mezunu
En az 5, en fazla 20 yıl Aşçı pozisyonunda deneyim
Yiyecek ve İçecek sektöründe deneyim sahibi
Yaratıcı ve yenilikçi yemek tarifleri geliştirebilme yeteneği
Hijyen ve sanitasyon kurallarına uygun çalışma alışkanlığı
Takım çalışmasına yatkınlık ve iletişim becerileri yüksek
Stres altında hızlı ve etkili çalışabilme yeteneği
İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme

Rol ve Sorumluluklar

Günlük menülerin hazırlanması ve sunulması
Yemeklerin lezzet, kalite ve sunum standartlarına uygun olarak hazırlanması
Mutfak ekipmanlarının ve malzemelerinin düzenli olarak kontrol edilmesi ve bakımı
Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun çalışma
Ev Yemekleri konusunda uzmanlık ve bu alanda yaratıcı tarifler geliştirme
Stok yönetimi ve malzeme siparişlerinin takibi
Mutfak ekibi ile koordineli çalışarak etkin bir iş akışı sağlama
Yemeklerin maliyet kontrolünü sağlama ve israfı önleme
Müşteri geri bildirimlerini değerlendirme ve hizmet kalitesini artırma