Mutfak Sorumlusu

VERA ENDÜSTRİ

Mutfak Sorumlusu

Firmamız bünyesinde, İzmir Pınarbaşı Egemenlik Mahallesi'nde görevlendirilmek üzereMutfak Sorumlusu arıyoruz.

Genel Nitelikler

• Tercihen en az ilköğretim veya lise mezunu,
• Benzer pozisyonda daha önce görev almış,
• Ev yemekleri konusunda deneyimli ve yemek yapmayı seven,
• Hijyen ve temizlik kurallarına önem veren ve uygulayan,
• Gıda güvenliği konusunda dikkatli,
• Kişisel bakımına ve temizliğine özen gösteren,
• Düzenli, titiz ve sorumluluk sahibi,
• İşini sahiplenen ve günlük işlerini planlı şekilde yürütebilen,
• İletişimi güçlü ve güler yüzlü,
• Görevlerini yerine getirmesine engel bir sağlık durumu bulunmayan,
• Pınarbaşı ve çevresine ulaşım problemi olmayan,
• Tercihen benzer bir görevde deneyim sahibi,
• Tercihen kadın aday.

Görev ve Sorumluluklar

• Günlük yaklaşık 8 kişilik personel yemeğinin hazırlanması ve servise hazır hale getirilmesi,
• Günlük yemek menüsünün planlanması,
• Yemeklerin hijyen ve gıda güvenliği kurallarına uygun şekilde hazırlanması,
• Gün içerisinde çay, kahve ve benzeri ikramların hazırlanması,
• Mutfak ve yemek alanının temizliğinin ve düzeninin sağlanması,
• Ofis ve ortak kullanım alanlarının günlük genel temizliğinin yapılması,
• Mutfak araç ve gereçlerinin temiz ve düzenli tutulması,
• Mutfak ve temizlik malzemelerinin stok takibinin yapılması ve ihtiyaçların bildirilmesi,
• Gıda ürünlerinin uygun koşullarda muhafaza edilmesi,
• İsrafın önlenmesine ve malzemelerin verimli kullanılmasına özen gösterilmesi,
• İş sağlığı, güvenliği ve hijyen kurallarına uygun çalışılması.

Çalışma Bilgileri

Çalışma Yeri: Pınarbaşı, Egemenlik Mahallesi / İzmir
Çalışma Şekli: Tam Zamanlı
Hafta İçi: Tam gün
Cumartesi: Yarım gün
Pazar: Tatil

Düzenli ve uzun süreli çalışmayı düşünen, yemek yapmayı seven, temizlik ve hijyen konusunda titiz ve işini sahiplenen adayların başvurularını bekliyoruz.