Gıda Mühendisi

Yonca Gıda San. A.Ş.

Gıda sektörünün öncü firmalarından Yonca Gıda olarak, Manisa Karaağaçlı İşletmemizde görevlendirilmek üzereGıda Mühendisi takım arkadaşları arıyoruz.

Aranan Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümünden mezun,
• Konserve, salça, sos, ketçap ve mayonez üretim süreçlerinde en az 2 yıl deneyimli,
• ISO 22000/HACCP uygulamaları ile BRCGS ve IFS Gıda Güvenliği Standartları hakkında bilgi sahibi,
• Tercihen İngilizce bilen,
• MS Office programlarını etkin kullanabilen,
• Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış,
• Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek,
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
• Analitik düşünme ve problem çözme becerisi gelişmiş,
• İletişim ve ekip çalışmasında başarılı,
• Planlama, organizasyon ve takip yönü kuvvetli,
• Personel yönetimi ve koordinasyonu konusunda yetkin,
• Manisa'da ikamet eden veya edebilecek,
• Kalite Kontrol ve Üretim departmanlarında görev alabilecek,
• Erkek adaylar.

İş Tanımı

• Üretim faaliyetlerinin şirket kalite politikaları ve gıda güvenliği standartlarına uygun şekilde yürütülmesini sağlamak,
• Ürünlerin belirlenen kalite kriterlerine uygun olarak üretilmesini takip etmek ve gerekli kontrolleri gerçekleştirmek,
• Üretim süreçlerinde ortaya çıkan uygunsuzlukları tespit ederek gerekli düzeltici ve önleyici faaliyetleri başlatmak,
• Üretim ve kalite süreçlerine ilişkin kayıtları eksiksiz tutmak, raporlamak ve ilgili yönetime düzenli bilgi sunmak,
• ISO 22000/HACCP, BRCGS ve IFS standartları kapsamında uygulamaların sürekliliğini desteklemek,
• Üretim personelini yönlendirmek, gerekli eğitim ve bilgilendirmeleri yapmak,
• Gıda güvenliği, hijyen ve kalite standartlarının üretimin tüm aşamalarında uygulanmasını sağlamak,
• Sürekli iyileştirme çalışmalarına katkı sağlamak ve verimliliği artırmaya yönelik öneriler geliştirmek.

Çalışma Yeri: Manisa / Karaağaçlı