Bahçe Şefi Nedir, Nasıl Olunur?

Bahçıvanlara günlük görevler vermekle yetkili olan bahçe şefi, havuz teknisyeni ya da diğer işleri yürüten personeller ile iletişim halindedir. Bahçe şefi, sorumlu olduğu alanda, kararlaştırılan plana uygun olarak bölge iklimine ve işletmenin ihtiyacına yönelik çalışmalar ile bahçe düzenlemesini yapar. Genel olarak bahçe şefi ne yapar sorusunun cevabı, yönetimin talimatları dahilinde işi yapacak olan teknisyenler arasındaki iletişimi sağlamaktır. Bahçe şefi görevleri arasında, istenilen bahçe dizaynının organizesini yaparken, o arazinin su, elektrik ve diğer teknik ihtiyaçlarının tedarikini sağlamak da vardır. Bahçe şefi görev tanımı aşağıdaki gibidir:

• Bahçıvanlara ait olan peyzaj alanlarındaki çimlerin sulaması, yabani otların temizlenmesi, çimlerin gübrelenmesi ve biçilmesi, ağaçların budanması görevlerinin yerine getirilmesini sağlamak,
• Uygun görülen bitkilerin dikilmelerini ve mevsimlik çiçek değişiminin yapılmasını sağlamak,
• Ekibine tahsis edilmiş olan ekipman ve malzemelerin talimatlara uygun bir şekilde kullanılmasını sağlamak,
• Çim biçme makinası, motorlu tırpan, motorlu testere, çit budama makinası gibi makinaların gerekli olan yakıt ihtiyacını tedarik etmek,
• Havuz teknisyeninin günlük, haftalık ve aylık periyodik havuz bakımının yapılmasını sağlamak,
• İş sağlığı ve güvenliğine uygun faaliyetler yürütmek.

Bahçe şefi nasıl olunur sorusuna ilk cevap üniversitelere bağlı meslek yüksek okulları bünyesindeki, Bahçe Bitkileri ya da Peyzaj ve Süs Bitkileri bölümlerinde okumaktır. İki yıllık eğitim veren bu bölümlerden mezun olanlar, işletmelerin bahçe şefi kadrolarında rahatlıkla görev alabilirler. Bu pozisyonda aranan en önemli kriter kişinin bitkiler hakkında bilgi sahibi olmasıdır. Özellikle çevre düzenlemeleri konusunda deneyimli olması beklenen aday için bahçe yönetebilme kabiliyeti önemlidir.

Bu pozisyona başvuru yapmak isteyenlerin yapılacak olan işe yönelik terimleri iyi bilmeleri gerekmektedir. Botanik, bitkilerin ekolojisi, fizyolojisi, gübrelenmesi, sulanması, korunması ve hastalanması gibi durumlarda, müdahale edebilecek donanımda olmaları gerekir. Bahçede kullanılacak olan malzemenin teknik bilgisinden, bitkilerin mevsimsel ve sayısal istatistiklerini planlamaya kadar tüm bitki yaşam ve peyzaj konusuna hakim olmaları önemlidir. İşletmelerin bahçe şeflerinde genel olarak aradığı özellikler şu şekilde sıralanabilir:

• Bitkilerin tüm ihtiyaçlarını karşılamak,
• Ekip yönetimi konusunda başarılı olmak, ekibinin ihtiyaçları doğrultusunda hareket ederek gerekli ekipmanı sağlamak,
• Zaman yönetimi konusunda beceri sahibi olmak,
• Mevsimsel geçişleri en az zarar ile atlatmak,
• Gerekli olan periyodik bakım ve temizliğin uygulanmasını takip etmek,
• Çevre düzenlemeleri ve saha konusunda tecrübeli olmak,
• İş programını takip edebilmek ve bütçe planına uygun hareket edebilmek.

Bahçe şefi, ekibin diğer üyeleri ile çalışmalarını ve faaliyetlerini kontrol ve koordine etmekten sorumludur. Bu koordineyi sağlayarak yönetimin istek ve talepleri ile en doğru ve en faydalı zamanda doğru bitkileri ekerek en uzun süre bitkinin dayanmasını sağlayabilmelidir. Bahçenin görünen kısmı kadar görünmeyen kısmı olan yer altı sulama ve elektrik tesisatı ihtiyacını da sağlamalıdır. Teknik bilgiye sahip olup, elinde bulunan tesisat planı ile istenilen bölgenin çim oluşumunu ve bitki dikiminin yapılmasını takip eder. Bahçe şefi adayında aranan yaygın nitelikler şu şekildedir:

• Tercihen ilgili bölümlerden mezun ya da bu alanda deneyimli olmak,
• Altyapı ve üstyapı peyzaj çalışmalarını takip edebilecek bilgiye sahip olmak,
• Ekibi ile ekip içi ilişkileri iyi yönetebilmek,
• Yönetimden gelen geri bildirimleri karşılayabilmek ve istenilen raporları hazırlayabilmek,
• Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek, gerektiğinde ekibi ile vardiya sistemi kurabilecek,
• İş takibi konusunda titiz ve sorumluluğuna verilen bölgeyi en iyi şekilde idare edebilecek,
• Peyzaj alanında kullanılacak olan malzeme ve ürün bilgisine sahip olmak,
• Bitki hastalıkları ile mücadele yöntemlerini, zirai ilaç bilgisi ile yönetmek,
• Personel arasındaki görev dağılımını iyi yapabilmek.

Bahçe şefi maaşları hizmet edilen sektöre göre değişmektedir. Sahada çalışılacak olan kişi sayısına göre ücretler azalıp çoğalabilir. Bahçe şefi olarak iş arayan adaylar, Kariyer.net'in sunmuş olduğu fırsatları inceleyebilirler. Bu pozisyonda çalışmak ve kariyerini ilerletmek isteyen kişiler, bahçe şefi iş ilanları kategorisine göz atabilir ve niteliklerine uygun ilanlara başvurabilirler.