Restoran Garsonu | Akra Fethiye Hotel | Muğla
Kurum Adı: BHM Otelcilik A.Ş.
Departman Adı: Yiyecek ve İçecek
Pozisyon Adı: Restoran Garsonu
Çalışma Türü: Tam Zamanlı
Şehir: Muğla | Fethiye
ŞİRKETİMİZ ve POZİSYON HAKKINDA:
Hizmette mükemmellik anlayışı ve “mutlu çalışan–mutlu misafir” misyonuyla Türk turizminde öne çıkan Akra Hotels, güçlü ve dinamik ekibiyle hizmet vermektedir. Köklü geçmişinden aldığı güç ve 50 yılı aşan deneyimiyle uluslararası otelcilik alanında sunduğu hizmetler, öncü ve yenilikçi insan ve kültür uygulamaları ve yarattığı benzersiz gastronomi deneyimleriyle Akra Hotels, her zaman “rekabet üstü” olmayı hedeflemektedir.
Akra Hotels, Kemer ve Sorgun’daki tesislerinden sonra 2014 yılında Akra ve Akra V olarak ilk kez şehir otelciliğine adım atarak Antalya’ya taze bir soluk getirmiştir. 2015’te Akra Fethiye ve 2019’da Akra Fethiye The Residence ile turizm yatırımlarını devam ettirip toplamda 6 tesisiyle turizm sektöründe hizmet vermektedir. 2026 yılında açılan Akra Didim ile birlikte Akra Hotels, turizmdeki öncü kimliğini Ege kıyılarına da taşıyarak büyümeye devam etmektedir.
Turizmin yanı sıra Antalya Organize Sanayi Bölgesi’nde yer alan 12 bin metrekarelik endüstriyel yıkama ve temizleme tesislerinde, günlük 80 ton tekstil temizleme kapasitesi ve 300’den fazla çalışanı ile hizmet veren, bölgenin en donanımlı ve en temiz tekstil yıkama ve temizleme tesisine sahiptir.
BHM Grubuna ait bir kuruluş olan Akra Fethiye& Akra Fethiye The Residence Hotel, Muğla - Fethiye'de hizmet vermektedir.
GENEL NİTELİKLER ve YETKİNLİKLER:
- En az Lise, tercihen Turizm Lisesi mezunu,
- En az A1 seviyesinde İngilizce bilen,
- Turizm sektöründe ve benzer pozisyonlarda en az 2 yıl tecrübeli,
- Mesleki eğitimlere katılmış ve Hijyen belgesine sahip,
- İnsan ilişkileri ve iletişim becerisi güçlü,
- Güler yüzlü, kişisel bakımına özen gösteren,
- Misafir memnuniyeti odaklı çalışmayı ilke edinmiş,
- Takım çalışmasına yatkın, enerjik ve proaktif,
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
- Fethiye'de ikamet eden veya edebilecek olan “Restoran Garsonu” arayışımız bulunmaktadır.
İş Tanımı: Akra Fethiye & Akra Fethiye The Residence Yiyecek ve İçecek Departmanının süreç ve uygulamalarına bağlı kalarak otelimizi temsil edecek, öğrenmeye ve yeniliklere açık, enerjik "Restoran Garsonu" takım arkadaşları aramaktayız.
ESAS SORUMLULUKLAR:
- Misafirleri güler yüzlü, pozitif bir yaklaşımla karşılayacak, ağırlayacak ve uğurlayacak,
- Restoran ve oda misafirlerinden alınan siparişlerin adisyonlarını doğru şekilde açmak.
- Çalışma alanına göre sipariş almak, servis yapmak ve boşları toplamak.
- Çalıştığı tüm alanların düzen ve temizliğini sağlamak,
- Menülerin (QR Kod) düzenlemek.
- Oteldeki tüm yiyecek ve içecek menüleri hakkında bilgi sahibi olmak,
- Vardiya değişimine gelen arkadaşlarını bilgilendirmek
- Çalışma alanlarındaki aksaklıkları üstlerine bildirmek kullandığı tüm teçhizatların ve malzemelerin kontrolünü yapmak, ürünlerin SKT’lerini kontrol etmek.
Akra Hotels, işe alımda fırsat eşitliği sağlayan işverendir. Buna göre aranan şartları sağlayan tüm adayların başvuruları etnik köken, ırk, dil, din, mezhep, yaş, cinsiyet, bedensel engellilik ve uyruk ayrımı yapmaksızın eşit fırsat ilkesi doğrultusunda işe alım için değerlendirilecektir.
