Gua Alkent Coffee Barista

AZUREE KAFE VE RESTORAN İŞLETMECİLİĞİ LİMİTED ŞİRKETİ

Kahve tutkusunu profesyonel bir kariyere dönüştürmek isteyen, dinamik ve müşteri odaklı Barista ekip arkadaşları arıyoruz.

• En az lise mezunu,
• Kahve hazırlama ve sunum teknikleri konusunda bilgi sahibi veya öğrenmeye istekli,
• Espresso makinesi ve ekipmanlarını kullanabilen, süt köpürtme ve temel Latte Art konularında bilgi sahibi,
• Müşteri memnuniyetini ön planda tutan, iletişim becerileri güçlü ve güler yüzlü,
• Hijyen kurallarına ve kişisel bakıma özen gösteren,
• Takım çalışmasına yatkın, yoğun tempoya ve vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• Detaylara dikkat eden ve pratik çözümler üretebilen,
• Satış odaklı ve pozitif yaklaşım sergileyen,
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun çalışabilen,
• Öğrenmeye ve gelişime açık.

Görev ve Sorumluluklar

• Kahve ve diğer içeceklerin reçetelere ve kalite standartlarına uygun şekilde hazırlanması ve sunulması,
• Müşteri siparişlerini doğru ve hızlı bir şekilde almak ve hazırlamak,
• Kahve makineleri ve ekipmanlarının temizliğini ve bakımını yapmak,
• Çalışma alanının düzenini ve hijyenini sağlamak,
• Misafirlere menüdeki ürünler hakkında bilgi vermek ve tercihlerine göre yönlendirme yapmak,
• Kasa işlemlerini ve sipariş yönetimini gerçekleştirmek,
• Stok takibini yapmak ve eksik ürünleri bildirmek,
• Takım arkadaşlarıyla uyum içinde çalışmak ve mağaza operasyonlarını desteklemek.

Kahve kültürüne meraklı, enerjik ve müşteri odaklı adayların başvurularını bekliyoruz.