Aşçı Yardımcısı

Bulgur ltd.

Bulgur Yöresel Yaşamkentte bulunan merkezimizde görevlendirilmek üzere; ekip çalışmasına uyumlu, düzenli, sorumluluk sahibi ve mutfak operasyonlarına destek olabilecekkadın Aşçı Yardımcısı arıyoruz.

Aranan Nitelikler

• Tercihen mutfak veya toplu yemek üretimi alanında deneyimli,
• Yemek hazırlık ve üretim süreçlerine destek olabilecek,
• Sebze, malzeme ve ürünlerin ön hazırlıklarını yapabilecek,
• Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına önem veren,
• Temizlik ve düzene dikkat eden,
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Sorumluluk sahibi ve iş takibi güçlü,
• Uzun süreli çalışmayı hedefleyen.

Görev Tanımı

• Günlük yemek hazırlık ve üretim süreçlerine destek olmak,
• Kullanılacak malzemelerin ayıklama, yıkama, doğrama ve ön hazırlıklarını yapmak,
• Pişirme öncesi hazırlıklarda aşçıya destek olmak,
• Üretim, porsiyonlama ve paketleme süreçlerine yardımcı olmak,
• Mutfak ekipmanlarının ve çalışma alanlarının temizliğini ve düzenini sağlamak,
• Ürünlerin uygun koşullarda muhafaza edilmesine destek olmak,
• Gıda güvenliği, hijyen ve iş sağlığı güvenliği kurallarına uygun çalışmak.

Bulgur Yöresel ailesine katılmak ve uzun süreli bir çalışma ortamında yer almak isteyen adayların başvurularını bekliyoruz.