Mutfak Komisi

COMMON GIDA

Dinamik ve hızlı tempolu bir mutfak ortamında çalışacak, yemek hazırlık süreçlerinde etkin rol alacak bir Mutfak Komisi arıyoruz. Bu pozisyonda, mutfak ekibine destek sağlayarak, yemeklerin hazırlanması ve sunulması süreçlerinde aktif görev alacak, hijyen standartlarına uygun çalışacak ve mutfak düzenini sağlayacaksınız. Mutfak Komisi olarak, mutfak operasyonlarının sorunsuz bir şekilde yürütülmesine katkıda bulunacak ve aşçılarla iş birliği içinde çalışacaksınız.

• Lise mezunu
• En az 1, en fazla 2 yıl Mutfak Komisi pozisyonunda deneyim
• İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme
• Hijyen kurallarına dikkat eden ve temizliğe önem veren
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri yüksek
• Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilen
• Detaylara dikkat eden ve sorumluluk sahibi
• Gıda güvenliği ve hijyen standartları hakkında bilgi sahibi

• Yemek hazırlık süreçlerinde aşçılara destek sağlamak
• Malzemelerin hazırlanması ve düzenlenmesi
• Mutfak ekipmanlarının temizliği ve düzeninin sağlanması
• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun çalışmak
• Mutfak stoklarının kontrolü ve eksiklerin bildirilmesi
• Yemeklerin sunumuna yardımcı olmak
• Mutfak düzeninin korunmasına katkıda bulunmak
• Aşçılık yeteneklerini geliştirmek ve mutfak ekibine katkı sağlamak