Barboy

DEPOT KONAKLAMA HİZMETLERİ ANONİM ŞİRKETİ

Görev ve Sorumluluklar

• Barın servis öncesi ve sonrası hazırlıklarına destek olmak,
• Barmenlerin ihtiyaç duyduğu ürün, malzeme ve ekipmanları hazır bulundurmak,
• İçecek, bardak, buz ve diğer bar malzemelerinin takibini ve takviyesini yapmak,
• Bar alanının düzenini ve temizliğini sağlamak,
• Kullanılan bardak ve ekipmanların toplanmasına ve düzenlenmesine yardımcı olmak,
• Depodan bara gerekli ürünlerin taşınmasını ve yerleştirilmesini sağlamak,
• Stok eksiklerini takip ederek ilgili ekip arkadaşına bildirmek,
• Servis sırasında barmenlere operasyonel destek sağlamak,
• Hijyen, iş sağlığı ve güvenliği ile işletme standartlarına uygun çalışmak.

Aranan Nitelikler

• Tercihen otel, restoran veya bar operasyonlarında deneyimli,
• Bar ve içecek operasyonlarında kendini geliştirmek isteyen,
• Dinamik ve yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen,
• Takım çalışmasına yatkın,
• Sorumluluk sahibi ve düzenli,
• Kişisel bakımına ve dış görünümüne özen gösteren,
• Vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilen,
• Öğrenmeye ve gelişime açık.