Demi Şef

DUCALE LARA HOTEL

Ducale Lara Hotel, dinamik ve yenilikçi takım arkadaşları arıyor!    

Prestijli konumu, üstün hizmet anlayışı ve misafir memnuniyetine odaklı çalışma kültürü ile öne çıkan otelimizde kariyerinizi ileriye taşıyacak fırsatlar sunuyoruz. Eğer turizm ve konaklama sektöründe kariyer yapmak, profesyonel bir ekip içinde çalışmak ve kariyerinizi Ducale Lara Hotel  ile zirveye taşımak istiyorsanız, sizi de aramıza bekliyoruz.

 Genel Nitelikler

·  Tercihen otel ve restoran sektöründe 3 veya 5 yıl deneyimli,

·  Ürün kalitesi, tazelik ve gıda güvenliği / hijyen kurallarına önem veren,

·  Yoğun iş temposuna ayak uydurabilen,

·   HACCP ve hijyen standartları konusunda bilgi sahibi,

 ·   Misafir memnuniyeti odaklı, iletişimi güçlü ve çözüm odaklı,

·  Eğitim Seviyesi  Lise(Mezun), 

·  Askerlik Durumu, (Yapıldı ,Muaf)

İş Tanımı

·     Pastane mutfak menü ve reçetelerine ve uygulamalarına hakim Menü reçetelerine ve standartlarına uygun yapabilen,

·  Sıcak mutfak, ızgara, fırın ve tava uygulamalarına hakim.

· Soğuk mutfak konusunda deneyimli menü ve reçetelere, zeytinyağlılar, mezelere hakim.

·   Mesleki yeterliliğe sahip, Chef ve üstlerine bağlı olarak mutfak operasyonuna destek olmak.

·  Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilecek  pastane, sıcak ve soğuk bölümü için ekip arkadaşı aramaktayız.