Odun Fırını Pizza Ustası
İş İlanı Hakkında
Zincir şubeler şeklinde faaliyet göstermekte olan firmamızda görevlendirilmek üzere ‘Odun Fırını Pizza Ustası’ alınacaktır.
İş Tanımı
Menümüzde yer alan pizza çeşitlerinin yüksek kalite standartlarında hazırlanması
Odun fırınının doğru, güvenli ve verimli şekilde kullanılması
Ürünlerin lezzet, kıvam ve sunum standartlarına uygun olarak hazırlanıp servis edilmesi
Günlük üretim süreçlerinde hijyen ve gıda güvenliği kurallarına tam uyum sağlanması
Mutfak düzeninin korunması ve ekip içi koordinasyonun desteklenmesi
Genel Nitelikler
Odun fırınında pizza yapımı konusunda deneyimli
Hamur hazırlama, fermantasyon ve pişirme süreçlerine hakim
Yüksek ısıda pişirme tekniklerini bilen ve uygulayabilen
Malzeme kalitesi ve hijyen konusunda titiz
Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek
Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü
Sorumluluk sahibi, disiplinli ve işine özen gösteren
Aday Kriterleri
Şirket Hakkında
Türkiye'nin yeni nesil kahve kültürünü temsil eden öncü markalarından biri olan Espressolab, nitelikli kahve deneyimini geniş kitlelere ulaştırma vizyonuyla hareket etmektedir. "Local roasting" anlayışını global standartlarla birleştiren marka, kahve çekirdeğinin tarladan fincana olan yolculuğunda kaliteye, sürdürülebilirliğe ve sürekli gelişime odaklanmaktadır.


