Gıda Mühendisi

Fesleğen Toplu Yemek Hizmetleri Ltd.Şti.

Sektöründe hizmet standartlarını en üst seviyede uygulayan firmamızda, projelerin etkin şekilde yönetilmesi ve operasyonel süreçlerin mükemmelleştirilmesi hedefiyleOperasyon Yöneticisi arıyoruz.

Bu pozisyonda görev alacak kişi;

• Proje ekiplerini koordine etmek,

• Müşteri ilişkilerini profesyonelce ve uygun çerçevede yönetmek,

• Projelerin zamanında ve bütçe doğrultusunda tamamlanmasını sağlamak,

• Operasyonel süreçlerin verimliliğini artıracak stratejik planlar geliştirmekle sorumlu olacaktır.

Dinamik ve gelişime açık bir çalışma ortamında, liderlik becerilerinizi kullanarak başarılı projelere yön vermek istiyorsanız, ekibimize katılmanız için sabırsızlanıyoruz!

Genel Nitelikler

• Üniversitelerin Gıda Mühendisliği bölümlerinden mezun
• En az 5, en fazla 10 yıl Hizmet sektöründe yönetici pozisyonunda  deneyimli 
• İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilen
• Güçlü liderlik ve ekip yönetimi becerileri
• Operasyon yönetimi ve operasyonel mükemmellik konularında deneyimli
• Problem çözme ve zaman yönetimi yetenekleri gelişmiş
• Müşteri hizmetleri operasyon yönetimi bilgisine sahip
• Analitik düşünme, güçlü organizasyon ve planlama yeteneğine sahip,
• Üretim ve depo operasyon yönetimi konularında tecrübeli
• İyi iletişim becerilerine sahip ve takım çalışmasına yatkın
• MS Office programlarını etkin kullanabilen,

• Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilecek ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek.

Rol ve Sorumluluklar

• Sorumlu olduğu projelerde, çalışmaların prosedürlere uyumlu olarak yapılmasını sağlamak,
• Projeye ait kar/zarar çalışmalarını yapmak,
• Operasyonel süreçlerin verimliliğini artırmak için stratejik planlar geliştirmek
• Liderlik, ekip yönetimi ve mavi yaka ekip yönetimi konularında etkin rol almak
• Hakkedişlerin ve faturalandırmaların doğru zamanda yapılmasını ve kontrol edilmesini sağlamak,
• Müşteri hizmetleri operasyon yönetimi süreçlerini iyileştirmek
• Üretim ve depo operasyon yönetimi süreçlerini optimize etmek

• Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına hakimiyet.

• Puantaj takiplerini yapmak, müşteri taleplerini gerçekleştirmek ve takibini yapmak,

• Günlük, aylık ve yıllık raporlamaları gerçekleştirmek,

• Periyodik alan kontrolleri gerçekleştirmek,