Mutfak Elemanı

Gersan Elektrik Tic. ve San. A.Ş.

Mutfak ekibimize destek olacak bir Aşçı Yardımcısı arıyoruz. Bu pozisyonda, mutfak operasyonlarının etkin bir şekilde yürütülmesine katkı sağlayacak, aşçılarımızla iş birliği içinde çalışacak ve lezzetli yemeklerin hazırlanmasına yardımcı olacaksınız. Dinamik bir çalışma ortamında, mutfak becerilerinizi geliştirme fırsatı bulacak ve profesyonel bir ekibin parçası olacaksınız.

• En az 1, en fazla 5 yıl Aşçı Yardımcısı pozisyonunda deneyim
• İşyerinde çalışma koşullarına uyum sağlayabilme
• Hijyen kurallarına dikkat eden ve temizliğe önem veren
• Takım çalışmasına yatkın ve iletişim becerileri güçlü
• Yoğun çalışma temposuna ayak uydurabilen
• Yemek hazırlama süreçlerinde dikkatli ve titiz çalışma yeteneği
• Gıda güvenliği ve kalite standartlarına uygun çalışma bilinci

• Aşçılara yemek hazırlık süreçlerinde yardımcı olmak
• Malzemelerin hazırlanması ve düzenlenmesi
• Mutfak ekipmanlarının temizliği ve düzeninin sağlanması
• Yemek tariflerine uygun olarak malzemelerin ölçülmesi ve hazırlanması
• Mutfak hijyen standartlarına uygun olarak çalışma alanının temiz tutulması
• Gıda stoklarının kontrol edilmesi ve eksiklerin bildirilmesi
• Yemek sunumlarının hazırlanmasına destek olmak
• Günlük mutfak operasyonlarının etkin bir şekilde yürütülmesine katkı sağlamak
• Aşçılık yeteneklerini geliştirmek için sürekli öğrenme ve gelişime açık olmak