Laboratuvar Elemanı

Gizli Firma

Ankara Polatlı’da bulunan un fabrikamızda, laboratuvar ve kalite kontrol süreçlerinde görevlendirilmek üzere Laboratuvar Elemanı arıyoruz.

Aranan Nitelikler

- Meslek liselerinin veya meslek yüksekokullarının Gıda Teknolojisi, Kimya, Laboratuvar Teknolojisi veya ilgili bölümlerinden mezun,

- Tercihen un fabrikalarında veya tahıl analiz laboratuvarlarında deneyimli,

- Buğday ve un analizleri ile laboratuvar cihazlarının kullanımı konusunda bilgi sahibi,

- Analiz sonuçlarının kaydı ve raporlanmasında dikkatli, düzenli ve titiz,

- Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına önem veren,

- Ekip çalışmasına ve vardiyalı çalışma düzenine uyum sağlayabilecek,

- Polatlı’da ikamet eden veya edebilecek.

İş Tanımı

- Buğday kabul, üretim ve son ürün aşamalarında numune almak ve kalite kontrol analizlerini gerçekleştirmek,

- Buğday ve unda nem, protein, gluten ve benzeri kalite analizlerini yürütmek,

- Analiz sonuçlarını kayıt altına almak, raporlamak ve uygunsuzlukları ilgili birimlere bildirmek,

- Laboratuvar cihazlarının temizlik, bakım ve kalibrasyon takibine destek olmak,

- Numunelerin uygun koşullarda saklanmasını ve laboratuvar düzeninin korunmasını sağlamak.