Mutfak Komisi
İş İlanı Hakkında

Misafirlerine yenilikçi konfor anlayışıyla hizmet veren, şehrin tam merkezinde Kent Meydanı’nda yer alan ve Bursa’nın tek Açık Lobi konseptine sahip oteli Holiday Inn Bursa City Centre Hotel; dost canlısı, konuksever ve hayat dolu yapısıyla misafir deneyimini en üst seviyeye taşımayı hedefleyen, ekip çalışmasına yatkın, öğrenmeye açık, dinamik ve sorumluluk sahibi Mutfak Komisi aramaktadır.
İş Tanımı
- Mutfak hazırlık süreçlerinde aşçı ve mutfak ekibine destek vermek,
- Ürünlerin hazırlık, muhafaza ve sunum aşamalarında görev almak,
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uygun şekilde çalışmak,
- Mutfak ekipmanlarının ve çalışma alanlarının temizliğini sağlamak,
- Depolama ve stok düzenine destek olmak,
- Misafir memnuniyetini destekleyen kalite standartlarına uygun hizmet sunmak.
Genel Nitelikler
- Aşçılık Meslek Yüksek Okulu veya Aşçılık Meslek Lisesi mezunu,
- Benzer pozisyonda en az 1 yıl deneyim sahibi,
- Hijyen kuralları hakkında bilgi sahibi ve temizliğe özen gösteren,
- Gıda Güvenliği standartları konusunda bilgi sahibi,
- Misafir memnuniyeti odaklı çalışan,
- Dış görünüşüne özen gösteren,
- Yoğun iş temposuna ve esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilecek,
- Genç, dinamik, gelişime açık ve çalışmayı seven,
- Başarının takım çalışması ile yakalanacağına inanan,
- Vardiya sisteminde çalışabilecek,
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış.
Aday Kriterleri
Şirket Hakkında
Holiday Inn Bursa City Centre; 2017 itibariyle 100’den fazla ülkede, 700 000 oda ve 5000 adet otel ile dünyanın en büyük otel zinciri olan InterContinental Group (IHG) bünyesinde Bursa’nın tek Open Lobby konsepti ile şehrin merkezinde hizmet vermektedir. Sanayi bölgelerine, alışveriş ve eğlence merkezlerine, kültürel ve tarihi cazibe merkezlerine çok yakın mesafede bulunan otelimiz, siz değerli misafirlerini modern şekilde dizayn edilmiş şık ve konforlu odalarında ağırlamaktan mutluluk duyar.
