Barista

KİLİMLİ BAKLAVA SANAYİ VE TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ

Kilimli Baklava, 2001’den beri Denizli’de faaliyet gösteren bir baklava ve tatlı markasıdır. Doğru malzeme, titiz imalat ve hijyen odaklı üretim anlayışıyla, Denizli’deki 4 mağazasında ve çevrimiçi kanallarıyla misafirlerine hizmet vermektedir. Ürün kalitesini, sunumu, hijyeni ve misafir memnuniyetini merkeze alan işletmemiz; uzun vadeli, güvenilir ve güçlü bir ekip kültürüyle çalışacak ekip arkadaşları aramaktadır.

Denizli’deki mağazalarımızda görevlendirilmek üzere, ürün ve kahve sunumlarımızda aktif rol alacakBarista takım arkadaşları arıyoruz.

• En az lise mezunu,
• Tercihen yiyecek-içecek, pastane, cafe veya perakende gıda sektöründe deneyimli,
• Müşteri odaklı hizmet anlayışına sahip, misafir memnuniyetini önemseyen,
• Güler yüzlü, pozitif iletişim becerileri güçlü,
• Ekip/ takım çalışmasına yatkın, iş birliğine açık,
• Kişisel görünümüne ve hijyen kurallarına özen gösteren,
• Yoğun ve dinamik çalışma temposuna uyum sağlayabilen,
• Öğrenmeye istekli, marka standartlarına uyum gösterebilen,
• Kahve çeşitleri, kahve makineleri ve süt köpürtme hakkında bilgi sahibi,
• Vardiyalı ve hafta sonu/ resmî tatil çalışma düzenine uyum sağlayabilen.

Görev ve Sorumluluklar

• Mağazamızda misafirleri güler yüzle karşılamak, ürünler hakkında bilgi vermek ve sipariş almak,
• Kahve ve diğer sıcak/soğuk içeceklerin marka standartlarına uygun şekilde hazırlanması ve sunulması,
• Baklava, tatlı, börek ve diğer pastane ürünlerinin doğru sunum ve porsiyonlama kurallarına uygun şekilde servise hazırlanması,
• Kahve makineleri ve ilgili ekipmanların doğru ve güvenli kullanımını sağlamak; günlük temizlik ve basit bakım işlemlerini yürütmek,
• Çalışma alanının, tezgâhın ve servis alanının temizlik, düzen ve hijyen standartlarını korumak,
• Ürün stoklarını, sarf malzemelerini ve kahve çekirdeği vb. girdileri takip etmek, eksikleri ilgili kişilere bildirmek,
• Müşteri şikâyet ve taleplerini olumlu bir iletişimle karşılayarak çözüm odaklı yaklaşmak,
• Çalışma alanının temizliğini ve düzenini sağlayabilecek, kullanılan ekipmanların temizliğini yapabilecek, gerektiğinde bulaşık yıkama ve genel temizlik işlerinde görev alabilecek,
  
• Kilimli'nin servis, sunum ve misafir karşılama standartlarına uygun davranarak marka imajını doğru şekilde temsil etmek.

ÇALIŞMA DÜZENİ

• İşletme çalışma saatleri: 09:00 – 00:00
• Günlük çalışma süresi: 9 saat
• Çalışma şekli: Vardiyalı çalışma düzeni
• Haftalık izin: 1 gün
• İzin günleri: Pazartesi, Salı, Çarşamba veya Perşembe günlerinden biri olarak planlanmaktadır.
• Çalışma içerisinde mola süreleri, iş akışına uygun şekilde planlanmaktadır.

NEDEN BİZ?

Çünkü bizim için çalışan arkadaşımız yalnızca personel değildir.

İşletmenin müşteriye gösterdiği yüzü, sunduğu hizmetin kalitesi ve misafirlerimizin yaşadığı deneyimin önemli bir parçasıdır.

Biz de karşılığında emeğe, saygıya ve iyi çalışma ortamına önem veriyoruz.

Amacımız günü kurtaran bir kadro kurmak değil, birlikte büyüyebileceğimiz, işini severek yapan, kaliteli ve güvenilir bir ekip oluşturmak.

Uzun vadeli çalışabileceği, emeğe saygı duyan ve ekip ruhunu önemseyen bir iş ortamı arayan adayların başvurularını bekliyoruz.