Kalite Mühendisi

Konfrut Tarım

Endüstriyel meyve alımında Türkiye lideri olan Konfrut Tarım, Türkiye’de üretilen bütün ürünlere ulaşabilecek geniş tedarik ağı ile 60’tan fazla ürün grubunda ham madde tedariki yapar. Geleneksel ürünlerin yanında, uzun vadeli sözleşmeli tarım ve organik tarım projelerinde de çiftçilerle iş birliğine içinde olan Konfrut Tarım, Türkiye’nin ekilebilir alanlarından optimum verimi almayı amaçlar.

Konfrut Tarım olarak aşağıdaki niteliklere ve iş tanımına uygun "Kalite Mühendisi" aramaktayız. 

İş Tanımı

• Gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerinin ISO 9001, BRCGS (Food/Packaging), HACCP, GMP, GLOBALGAP standartlarının gerekliliklerine uygun olarak kurulumu, uygulanması ve sürekli iyileştirilmesini sağlamak, şirket içi prosedürleri, talimatları, süreç akışlarını ve formları hazırlamak, güncellemek ve dokümantasyon sistemini yönetmek,
• Periyodik iç denetimleri (Internal Audit) planlamak, gerçekleştirmek, saha denetimleri sonucu çıkan uygunsuzluklar için kök neden analizleri (5 Neden, Balık Kılçığı vb.) yapmak,
• Belgelendirme denetimlerini (ISO, GLOBALGAP, BRCGC vb.) koordine etmek, denetim bulguları için gerekli aksiyonları almak ve süreçlere liderlik etmek,
• Tarımsal hammadde ve yardımcı malzeme tedarikçilerinin değerlendirme ve onay süreçlerini yürütmek,
• Tedarikçi risk değerlendirmelerini yapmak, tedarikçi performanslarını periyodik olarak izlemek ve iyileştirme talebinde bulunmak,
• Ulusal (TGK) ve uluslararası (EU/US FDA) (MRL) mevzuat değişikliklerini yakından takip etmek,
• Laboratuvar analiz sonuçlarını yasal limitlere ve ürün spesifikasyonlarına göre değerlendirmek, riskli partileri belirlemek ve aksiyon planlaması yapmak,
• HACCP ekibinin aktif bir üyesi olarak tehlike analizi, CCP (Kritik Kontrol Noktaları) ve OPRP izleme kayıtlarının doğruluğunu ve sürekliliğini denetlemek,
• Müşteri şikayetlerini analiz etmek, düzeltici ve önleyici aksiyonları belirleyerek uygulanmasını sağlamak,
• Çalışanlara kalite yönetimi ve gıda güvenliği konularında eğitimler vermek, farkındalık oluşturmak.

Profil Özellikleri

• Üniversitelerin Gıda, Kimya mühendisliği veya ilgili mühendislik bölümlerinden mezun,
• ISO 9001, BRCGS (Food veya Packaging), HACCP ve GMP standartlarına hakim, iç denetçi sertifikasına sahip,
• Veri analizi yapabilme, istatistiksel kalite kontrol araçlarını kullanabilme becerisine sahip,
• Kalite yönetim sistemleri ve gıda güvenliği mevzuatları hakkında güncel bilgiye sahip,
• Analitik düşünme ve problem çözme yeteneğine sahip,
• Takım çalışmasına yatkın, iletişim ve liderlik becerileri güçlü,
• MS Office programlarını etkin kullanabilen,
• Denetim ve belgelendirme süreçlerine aşina, süreç iyileştirme odaklı çalışan,
• Tercihen iyi derecede İngilizce bilen,
• Seyahat engeli bulunmayan.