Bulaşıkhane Elemanı

MASEL TURİZM GIDA VE TAŞIMACILIK ANONİM ŞİRKETİ

MASEL TURİZM GIDA VE TAŞIMACILIK A.Ş. olarak toplu yemek hizmetleri kapsamında görevlendirilmek üzere Bulaşıkhane Görevlisi arıyoruz.

İş Tanımı

• Toplu yemek hizmeti verilen yemekhane ve bulaşıkhane alanlarında görev almak,
• Yemek sonrası kullanılan tabak, bardak, çatal, kaşık, servis ekipmanları ve diğer mutfak gereçlerinin yıkama işlemlerini gerçekleştirmek,
• Yıkanan ekipmanların kurulanması ve uygun şekilde istiflenmesini sağlamak,
• Bulaşıkhane ve yemekhane alanlarının temizliğini ve düzenini sağlamak,
• Bulaşıkların türüne ve kullanım alanına uygun şekilde ayrıştırılmasını sağlamak,
• Kullanılan ekipmanların hijyen standartlarına uygun şekilde temizlenmesine dikkat etmek,
• Mutfak ve servis ekipleriyle koordineli çalışmak,
• Hijyen, gıda güvenliği ve iş sağlığı ve güvenliği kurallarına uygun hareket etmek.

Aranan Nitelikler

• Toplu yemek hizmetleri, yemekhane veya bulaşıkhane alanında en az 2 yıl deneyimli,
• Bulaşıkhane işleyişi ve servis ekipmanlarının temizliği konusunda deneyimli,
• Yemekhane ve çalışma alanlarının temizliği ve düzenini sağlayabilecek,
• Tabak, bardak, çatal, kaşık ve servis ekipmanlarının yıkanması, kurulanması ve istiflenmesi süreçlerine hakim,
• Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
• Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilecek,
• Ekip çalışmasına yatkın,
• Hijyen kurallarına önem veren,
• Fiziksel çalışma temposuna uyum sağlayabilecek,
• Kadın veya erkek adaylar değerlendirilecektir.

Başvurularınız, deneyim ve nitelikleriniz doğrultusunda değerlendirilerek uygun pozisyonlarda görevlendirme sürecine dahil edilecektir.