Kalite Teknisyeni

Pladis

Türkiye'nin en büyük ve hızlı büyüyen gruplarından pladis, Topkapı'da faaliyet göstermekte olan Ülker Bisküvi San. A.Ş Topkapı Şubesi'nde  görevlendirilmek üzere Kalite Teknisyeni aramaktadır. Pozisyon ile ilgili uygun adayların taşıması gereken özellikler ve kısa görev tanımı aşağıda yer almaktadır.

GENEL NİTELİKLER

• Meslek Yüksek Okullarının Gıda, Kimya bölümlerinden mezun,
• Tercihen laboratuvar ve gıda güvenliği konusunda tecrübeli,
• Kalite kontrol süreçlerinde en az 2 yıl deneyimli,
• Gıda Güvenliği ve kalite ile ilgili standart ve uygulamalara vakıf,
• Bilgisayar programlarında deneyimli, (MS Office, SAP vb.),
• Ekip çalışmasına yatkın, sorunlara çözüm odaklı yaklaşabilen,
• Yenilikçi, analiz ve araştırmacı bir kişiliğe sahip olmak,
• Erkek adaylar için askerlik görevini tamamlamış

İŞ TANIMI 

• Üretim faaliyetlerinin,  gıda güvenliğine uygun koşullarda gerçekleşmesini sağlamak amacı ile üretim sahasında kontroller yapılması, kontroller sırasında karşılaştığı aksaklıkların çözümü için ilgili birimler birlikte aksiyon alınması ve durumun raporlanması
• Fabrikaya gelen ambalaj/ hammadde/ yarımamül malzemelerinin girdi kalite kontrollerinin yapılması ve raporlanması
• Tedarikçi belgelerinin takibi, malzemelerin spesifikasyonlara uygunluğunun kontrol edilmesini sağlamak
• Laboratuvar cihazlarının kalibrasyon ve doğrulama kontrollerini sağlamak
• Fizik , kimya ve mikrobiyoloji analizleri konusunda bilgi sahibi / deneyimli
• Ürün ,hammadde , ambalaj numunelerini prosedüre uygun şekilde almak, izlenebilirliğini sağlamak, arşivlemek
• Gerektiği durumlarda, tesis temizlik süreçlerinin takip edilmesi
• Müşteri şikayetleri ve kalite vukuatları incelenmesi için verilerin hazırlanması, depo stoklarından numune ve şahit numune alınması
• Müşteri memnuniyetini artıracak ürünlerin üretilmesi ve kalitenin sürekliliğinin sağlanabilmesi için iyileştirici önerilerin geliştirilmesi ve uygulanması,
• Probleme ilişkin kök neden analizi yapılması ve raporlanması