Aşçı

Sarcam Bobinaj Ve Trafo Telleri San. Tic. A.Ş.

Şirketimizdeki kendi mutfağında istihdam edilmek üzere aşçı pozisyonu için yetenekli ve deneyimli, menülerimizin oluşturulması, yemeklerin hazırlanması ve sunulması süreçlerinde yer alacak, hijyen standartlarını koruyacak ve mutfak ekipmanlarının bakımını sağlayacak bir aşçı arıyoruz.

Genel Nitelikler

• En az 3 yıl aşçılık tecrübesine sahip,
• İlgili mesleki yeterlilik belgesine sahip ya da MEB onaylı ustalık belgesine sahip,
• Yiyecek İçecek Hizmetleri ile ilgili Hijyen Eğitimi Belgesine sahip olmak,
• Hijyen kurallarına dikkat eden,
• Temizlik, düzen, planlama gibi konularda duyarlı,
• Çalışkan, sorumluluk sahibi güler yüzlü, pozitif,
• Nezaket ve sunum kurallarına dikkat eden,
• Ekip çalışmasına yatkın.

İş Tanımı

• Günlük 200-210 kişilik yemek hazırlayabilme,
• Menüde belirlenen yemekleri hazırlama,
• Mutfak ekipmanlarını kullanma ve bakımını yapma,
• Gıda stoklarını yönetme ve sipariş verme,
• Hijyen standartlarına uyum sağlama,
• Yemek pişirme süreçlerinde ekip üyelerine liderlik etme.

Servis Güzergahları: Altunizade, Çakmak Köp., Türkiş Blokları ,Sarıgazi, Yenidoğan, Sancaktepe , Sultanbeyli, Kartal Köp., Pendik Köp., Gebze , Darıca, Körfez , E-5 Güzergahından Derince, Dilovası Belediye, Köseler Toki.