Pastane Müdürü

Sektöründe Lider Firma

İstanbul(Avr.) (Beyoğlu)

7 gün önce yayınlandı info

İş Yerinde Tam Zamanlı Üst düzey yönetici Hizmet

200+ başvuru

Benzer ilanları keşfetmek için iş alarmı kur

Restoran Müdürüİstanbul

İş İlanı Hakkında

Pastane Müdürü

İstanbul’da faaliyet gösteren, köklü geçmişi ve güçlü marka kimliğiyle öne çıkan seçkin bir pastane için, operasyonun tamamını yönetecekPastane Müdürü arıyoruz.

Sorumluluklar

Pastanenin günlük operasyonunu ve servis süreçlerini yüksek kalite standartlarında yönetmek,
Servis ekibinin yönetiminden, eğitiminden ve motivasyonundan sorumlu olmak,
Misafir memnuniyetini ve hizmet kalitesini sürekli geliştirmek,
Satış, maliyet, stok ve personel süreçlerini etkin şekilde takip etmek,
Günlük ve aylık operasyonel raporlamaları takip etmek, Servis standartlarının oluşturulmasını, uygulanmasını ve sürdürülebilirliğini sağlamak,
Ürün, sunum ve servis kalitesinin marka standartlarıyla uyumunu gözetmek, Ekip performansını takip etmek ve gelişimlerini desteklemek,
Operasyonel problemlere hızlı ve çözüm odaklı müdahale etmek.

Aranan Nitelikler

Pastane veya yeme-içme sektöründe yönetici pozisyonunda en az 5-8 yıl deneyimli,
Servis operasyonu ve ekip yönetiminde güçlü,
Premium hizmet ve misafir deneyimi konusunda yüksek standartlara sahip,
Maliyet, stok ve operasyon yönetimine hakim,
Güçlü iletişim ve liderlik becerilerine sahip,
Temsil yeteneği güçlü, detaylara önem veren ve çözüm odaklı,
Yoğun iş temposuna uyum sağlayabilen,
Gıda güvenliği ve iş güvenliği standartlarına hakim,
İngilizce bilen.

Aday Kriterleri

• Tecrübe

En az 5 yıl tecrübeli

• Eğitim Seviyesi

Lise(Mezun), Ön Lisans(Mezun), Üniversite(Mezun)

• Askerlik Durumu

Yapıldı

Şirket Hakkında

Gizli Firma

Şirket Bilgileri Neden Görünmüyor?

Bu şirket, bilgilerini gizli tutmayı tercih ediyor. Şirketle iletişime geçerek paylaşılan bilgilerin doğru olduğunu teyit ettik. Başvurunun değerlendirilmesi halinde şirket seninle gerekli bilgileri paylaşacaktır.