Üretim Kısım Şefi-Mutfak
İş İlanı Hakkında
The GALLIARD Brasserie Metropol AVM şubemizde görevlendirilmek üzere üretim bölümüne 'Üretim Kısım Şefi' aramaktayız.
Genel Nitelikler
Restoran veya mutfak üretim alanında en az 3 yıl deneyimli
Et ürünleri hazırlığı ve üretimi konusunda bilgi sahibi
Makarna hazırlığı ve üretim süreçlerine hakim
Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına önem veren
Ekip çalışmasına uyumlu ve sorumluluk sahibi
Yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilecek
Ulaşım sorunu olmayan
İş Tanımı
Et ürünlerinin hazırlık ve üretim süreçlerini yönetmek
Günlük üretim planına uygun hazırlıkları gerçekleştirmek
Makarna üretimi ve hazırlık süreçlerinin doğru şekilde yürütülmesini sağlamak
Mutfak hijyen standartlarının uygulanmasını sağlamak
Üretim alanında düzen ve stok kontrolünü takip etmek
Aday Kriterleri
Şirket Hakkında
The GALLIARD," Fransa, İspanya ve İtalya'nın eşsiz lezzetlerini, Rönesans döneminin sanat ve müziğiyle harmanlayarak Çağdaş Türk Füzyon mutfağını yaratıyor Michelen Guide da giren ilk zincir marka olmanın gururunu yaşayan GALLIARD, sadece bir restoran değil, bir deneyim sunuyor. The GALLIARD" ismini Rönesans döneminde Fransa, İspanya ve İtalya'da yaygınlaşan "Galliard" dansından alan bir Türk markasıdır.
Bu Pozisyon İçin Sık Paylaşılan Maaşlar
Maaş Detaylarını Gör
