Şef/Aşçı

U.S. CONSULATE GENERAL ISTANBUL - ABD Başkonsolosluğu

DIPLOMATIC RESIDENCE IS SEEKING A COOK 

The cook will arrange menus and cook for official/social functions at an official  residence in Beşiktaş district. Experience in cooking, preferably trained in a tourism/hotel management school, knowledge of American, Turkish and international cuisine, ability to set menus and organize meals, including formal plated meals, open buffets and cocktail receptions with passed canapes required. Will plan, budget, shop  and prepare meals for official representational functions as well as for the Consul General and family and guests in the residence. 

The position requires strong organization and time management skills, as well as the ability to work within a team environment. Position is supervised by a residence manager and works closely with the residence housekeeper as well as other consulate staff.  Basic English proficiency, and ability to read recipes in English and Turkish required. 

Deadline for application:   November 30, 2026 

DİPLOMATİK KONUT AŞÇI ARAMAKTADIR 

Aşçı, Beşiktaş ilçesinde bulunan resmi bir konutta resmi/sosyal etkinlikler için menü düzenleyecek ve yemek pişirecektir. Aşçılık alanında tecrübe, tercihen turizm/otelcilik okulunda aşçılık eğitimi almış olmak; Amerikan, Türk ve uluslararası mutfaklar hakkında bilgi sahibi olunması gereklidir. Menü belirleme ve yemekleri organize etme, resmi yemek servisi, açık büfeler ve ikramlıklar ile gerçekleştirilecek kokteyl resepsiyonları dahil olmak üzere organizasyon yeteneği gereklidir. Resmi temsilcilik etkinlikleri için yemekleri planlayacak, bütçesini oluşturacak, alışveriş yapacak ve hazırlayacaktır; ayrıca Konsolos ve ailesi ile konutta ağırlanacak misafirler için de yemek hazırlayacaktır.

 Bu pozisyon güçlü organizasyon, zaman yönetimi becerileri, ve takım çalışması yeteneği gerektirmektedir. Pozisyon, konut yöneticisi tarafından denetlenecek ve konutun temizlik görevlisi ile diğer konsolosluk personeli ile yakın bir şekilde çalışacaktır. Temel İngilizce yeterliliği ve İngilizce ve Türkçe yemek tarifleri okuyabilme becerisi gereklidir. 

Son Başvuru Tarihi:  30 Kasım 2026