Barista

Vega Kahvecilik

Vega Kahvecilik, zincir şubeler şeklinde faaliyet gösteren bir mağaza işletmesidir. Mağazalarımızda görevlendirilmek üzereyarı zamanlı Barista ekip arkadaşları arıyoruz.

Aranan Nitelikler

• En az lise mezunu,
• Tercihen yiyecek & içecek veya perakende sektöründe deneyimli,
• Espresso bazlı kahve çeşitleri ve temel kahve hazırlama teknikleri konusunda bilgi sahibi veya öğrenmeye istekli,
• Kahve ekipmanlarının (espresso makinesi, değirmen vb.) doğru kullanımına ve günlük temizliğine özen gösteren,
• Gıda güvenliği ve hijyen kurallarına dikkat eden,
• Müşteri odaklı, misafir memnuniyetini ön planda tutan,
• İletişim becerisi güçlü, ekip/ takım çalışmasına yatkın,
• Yoğun ve tempolu mağaza ortamında çalışmaya uyum sağlayabilecek,
• Vardiyalı ve hafta sonu çalışmaya uygun,
• Öğrenmeye açık, sorumluluk sahibi ve iş takibi güçlü.

İş Tanımı

• Vega Kahvecilik standartlarına uygun şekilde sıcak-soğuk kahve ve diğer içecekleri hazırlamak ve misafirlere sunmak,
• Müşteri siparişlerini doğru almak, kasaya ve üretime eksiksiz iletmek,
• Ürünlerin sunum kalitesini ve lezzet standartlarını korumak,
• Bar ve misafir alanlarının düzen, temizlik ve hijyenini sağlamak,
• Kahve, süt, sarf malzemeleri ve diğer ürünlerin stok takibini yapmak, eksikleri yöneticisine bildirmek,
• Kasa ve sipariş sistemlerini prosedürlere uygun şekilde kullanmak,
• Mağaza açılış ve kapanış hazırlıklarını ekiple birlikte eksiksiz yerine getirmek,
• Misafir talepleri, öneri ve şikâyetlerini güler yüzle karşılayarak çözüm odaklı yaklaşmak,
• Marka standartlarını ve misafir deneyimini geliştirmeye yönelik süreçlere aktif katkı sağlamak.

Kahveye ilgi duyuyor, misafirlerle iletişimde olmayı seviyor ve dinamik bir mağaza ortamında çalışmak istiyorsanız başvurularınızı bekliyoruz.