Viyana Kahvesi Mağaza Müdürü - İstanbul / Avrupa

VK KAHVE ÜRÜNLERİ GIDA DAĞITIM SANAYİ VE TİCARET ANONİM ŞİRKETİ

Her kentin bir kokusu vardır. Viyana ise buram buram kahve kokar. Osmanlı, 1683’teki kuşatmadan geri dönerken, kale duvarının dibinde bir çuval yeşil kahve çekirdeği bıraktı ve kahvenin kokusu tüm Avrupa’yı sardı. Biz de buradan esinlenerek, işin içine köklü Türk damak tadı, çikolata ve nitelikli kahveyi de entegre ederek bu topraklardan başlayan bu hikayeyi, başladığı yere geri getirdik. 

2017 yılında İstanbul’un simgesi Galata kulesi eteklerinde başlayan lezzet ve kariyer dolu yolculuğumuzda sizleri de yanımızda görmek istiyoruz.

Genel Nitelikler

• En az lise, ön lisans / lisans mezunu,
• Restoran / Kafe alanında en az 3 yıl mağaza müdürlüğü deneyimine sahip,
• Esnek ve vardiyalı çalışma saatlerine uyum sağlayabilen,
• Koordinasyon yeteneği ve iletişim becerileri gelişmiş,
• Organizasyon ve ekip yönetim becerisine sahip, analitik düşünebilen,
• Dış görünüşüne özen gösteren, temsil yeteneği güçlü,
• Erkek adaylar için askerliğini tamamlamış.

İş Tanımı

• Mağaza ihtiyaçları doğrultusunda her türlü ürün faaliyetlerini ticari bakış açısıyla yönetmek ve mağazanın satış hedeflerine ulaşmasını sağlamak,
• Mağazanın günlük operasyonlarını yönetmek ve denetlemek,
• Ekip üyelerini motive edip, gelişimlerine destek olmak ve her süreçte liderlik etmek,
• Mağazanın görsel standartlarının uygulanmasından, depo ve reyonların düzeninin yönetiminden sorumlu olmak,
• Stok yönetimi ve envanter kontrolünü sağlamak,
• Tüm mağaza operasyonlarını, resmi evrak süreçlerini şirket prosedürleri doğrultusunda sistematik ve etkili bir şekilde yönetmek,
• Mağaza performansını analiz etmek ve raporlamak,
• Müşteri memnuniyetinin en üst düzeyde tutulmasını sağlamak, bu konuda ekibine örnek olmak.